صحة وغذاء – Page 24 – موقع قناة المنار

#صحة وغذاء

هذه الأطعمة الخطيرة هي نفسها الأكثر شعبية والأوسع استهلاكاً في العالم

نتناولها يومياً.. أخطر 5 أطعمة مسببة للسرطان

يعد الغذاء حاجة حيوية للإنسان، ولكن ليست كل الأطعمة مناسبة للصحة؛ حيث إن بعضها يمكن أن يشكل خطراً على حياتنا. ولسوء الحظ، فإن هذه الأطعمة الخطيرة هي نفسها الأكثر شعبية والأوسع استهلاكاً في العالم. فيما يحذر العديد من خبراء الصحة من أن نحو ثلث حالات الإصابة بالسرطان مرتبطة أساساً بنظام ...

12 December، 2016

التغذية السليمة وكثرة الحركة أثناء العمل تساهمان في توفير طاقة إضافية

إذا كنت لا تتحرك كثيرا فعليك بتناول هذه الأطعمة

نشرت صحيفة “فيلت” الألمانية تقريرا؛ تناول مسألة صحة الموظفين والأشخاص الذين يجلسون لساعات طويلة، بسبب طبيعة عملهم، ما قد يتسبب لهم في أمراض عديدة. و إن الإنسان يجلس بين ثماني وعشر ساعات على الكرسي، خلال العمل وفي وسائل النقل وفي المنزل، وهو ما يؤدي إلى أمراض، عديدة بالإضافة إلى الإصابة ...

8 December، 2016

الزبادي يفرز البكتيريا الجيدة التي يطلق عليها اسم "السكاريد"

الزبادي (اللبن) يحسن الذاكرة ويحفز جهاز المناعة

كشفت دراسة علمية أمريكية حديثة، أن الزبادي يحسن الذاكرة ويحفز جهاز المناعة ضد العديد من الأمراض، كما أن الزبادي الغني ببكتيريا “البروبيوتيك” الجيدة يعزز دفاعات ومناعة الجسم ضد جميع الأمراض. وأوضح الباحثون القائمون على الدراسة أن الزبادي يفرز البكتيريا الجيدة التي يطلق عليها اسم “السكاريد”، التي تحفز النظام المناعي لإفراز ...

8 December، 2016

إقرأ المزيد

هذا ما يفعله بجسمك القليل من الكركم يومياً

عوضاً عن كونه أحد التوابل الشهيرة والمميزة في المطبخ الهندي، يتميز الكركم ذو اللون الأصفر بفوائد عديدة للجسم لما يحتويه من خصائص طبية كثيرة. ويحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، فهو غني بفيتامينات “B” و”C” و”E” و”K”. هذا بالإضافة إلى الحديد، الكالسيوم، الألياف والماغنيسيوم. كما يعرف ...

6 December، 2016

إقرأ المزيد

الغذاء النباتي يخفض خطر الإصابة بالسمنة وما يترتب عليها من أمراض

دراسة: النظام النباتي مفيد للصحة وصديق للبيئة

كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن النظام الغذائي النباتي، مفيد لصحة الأشخاص، لأنه يحد من إصابتهم بالأمراض، كما أنه صديق للبيئة. وقالت “أكاديمية التغذية وعلم النُظُم الغذائية” في دراسة جديدة نشرتها، في مجلتها العلمية، أن هذا النظام يمكن اعتماده منذ الطفولة للحد من أخطار الإصابة بأمراض الكبد. ويعتمد النظام الغذائي على ...

6 December، 2016

إقرأ المزيد

أكدت دراسة أن تناول حفنة من المكسرات مفيدة لتقليل الإصابة بكثير من الأمراض

دراسة: حفنة من المكسرات يومياً تغنيك عن زيارة الطبيب

خلصت دراسة طبية بريطانية حديثة إلى إن تناول حفنة من المكسرات يومياً “يغني المرء عن زيارة الطبيب”. وأكدت الدراسة أن “الأشخاص الذين يستهلكون 20 غراماً من المكسرات على الأقل يومياً يكونون أقل عرضة للإصابة بالأمراض المميتة كالقلب والسرطان”، وكشفت أن الإكثار من تناول المكسرات يقلل من نسبة الإصابة بأمراض القلب ...

6 December، 2016

إقرأ المزيد

القرفة تحتوي على المادة العطرية "كومارين"

القرفة قد تشكل خطراً على الأطفال الصغار

حذر مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من أن القرفة قد تشكل خطراً على صحة الأطفال الصغار. وفسر مركز حماية المستهلك أن القرفة تحتوي على المادة العطرية “كومارين”، التي قد يؤدي تناولها بجرعات عالية إلى مشاكل بالكبد، بالإضافة إلى أعراض أخرى أخف وطأة، مثل الصداع والغثيان. وأوضح المركز أن الطفل، ...

5 December، 2016

إقرأ المزيد

الفوائد الصحية لبذور العنب وكيفية الاستفادة منها

اشارت دراسات عالمية كثيرة الى مدى الفوائد الصحية لبذور العنب حيث قامت شركات الادوية بإنتاجها على هيئة اقراص تحتوى على مستخلص تلك البذور حيث تكمن فوائد تلك البذور في قدرتها على التئام الجروح بصورة سريعة وذلك على حد ما نشرته دراسة علمية نشرت فى مجلة علم الاحياء ،كما تفيد في ...

3 December، 2016

إقرأ المزيد

القهوة الخضراء تساعد في التقليل من امتصاص الدهون والسكريات في الجسم

استبدلوا قهوتكم المغلية بالخضراء!

تعد القهوة من المشروبات المحببة لمعظم الناس والتي تسبب إدمانا للبعض بشكل يومي، حيث أن بعض الناس لا يستطيعون بداية يومهم قبل تناولها، فيعتبرونها وسيلة فعالة لزيادة اليقظة والانتباه، وذلك بفضل نسبة الكافيين الكثيرة التي توجد بها، وعلى الرغم من فوائد القهوة إلا أنه يجب عدم الإفراط في تناولها حتى ...

3 December، 2016

إقرأ المزيد

دراسة: منتجات الألبان منزوعة الدسم تصيب الإنسان بأمراض السكري والسمنة

وفقاً لأحدث الدراسات، فإن تجنب دهون الألبان يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة. إذ استمر خبراء التغذية لعقود في إخبارنا بأن الأفضل للصحة هو شرب الألبان منزوعة الدسم، أو في أحسن الأحوال نصف منزوعة الدسم، وذلك بحسب تقرير نشره موقع MujerHoy الإسباني. الآن، صارت هذه النصيحة بالية، فعلى عكس ...

3 December، 2016

إقرأ المزيد