النباتيون – Page 2 – موقع قناة المنار

#النباتيون

ماذا يحدث لجسمك إذا أصبحت “خضارياً”؟

هناك توجه كبير نحو الحميات الغذائية النباتية، واتباعها كأسلوب حياة جديد، والتوجه الأكبر مؤخراً نحو ما يدعى الخضارية أو النباتية الصرفة (فيغن)، التي لا تقتصر على التخلي عن اللحوم فحسب، وإنما على إلغاء الحليب وجميع منتجاته من قائمة طعامك، إضافة إلى البيض. ويختلف الدافع وراء هذا التوجه. إذ يتبعه البعض ...

4 August، 2018

“خلافا للدراسات السابقة”… “النباتيون” أقل سعادة من آكلي اللحوم

كشفت دراسة مثيرة للجدل، أجرتها جامعة غراتس الطبية في النمسا، أن النباتيين أقل صحة وسعادة مقارنة بآكلي اللحوم. وبشكل عام، كان يُنظر إلى النباتيين على أنهم يتمتعون بصحة أفضل. وكانت دراسات سابقة قد توصلت إلى أنهم يتناولون كميات مياه أقل، ويدخنون أقل، وأكثر نشاطا بدنيا مقارنة بآكلي اللحوم، بحسب موقع ...

4 April، 2018

قبل “التهوّر” والتخلي عن اللحوم.. إطرح على نفسك هذه الأسئلة!

سواء كان دافعك إلى التحول إلى “النباتية” في حميتك الغذائية أخلاقياً رافضاً لفكرة ذبح الحيوانات من أجل أكل لحومها، أو كنت ممن اختاروا ذلك النظام الغذائي لأسباب صحية، فعليك أن تفكر في عدد من الأمور قبل أن تتخذ قرارك النهائي بهذا الشأن.. فقرار التحول إلى النظام الغذائي النباتي ربما لا ...

24 January، 2018

إقرأ المزيد

ماذا يحدث لجسمك عندما تكون نباتيا؟

يتزايد عدد النباتيين في العالم بشكل كبير بفضل الفوائد الصحية لهذا النظام الغذائي وغيرها من الأسباب التي تدفع أعدادا كبيرة نحو التخلي عن أكل اللحوم. وكان الأول من شهر نوفمبر الجاري، تاريخ الاحتفال السنوي باليوم العالمي للنباتيين، والذي بدأ النباتيون بإحيائه منذ عام 1994، بعد أن أطلقته المغنية والناشطة في ...

6 November، 2017

إقرأ المزيد

مثل هذا النظام الغذائي المعروف يلعب دورا مهما في الإصابة بالاكتئاب

دراسة: النباتيون أكثر عُرضة للإصابة بالاكتئاب

يميل النباتيون غالبًا إلى الأطعمة الصحية الخالية من اللحوم، غير أن التخلّي عن الدجاج ولحم البقر في مقابل تناول الجزر والقرنبيط يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب، واتباع نظام غذائي يشتمل على الخضروات فقط يؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن من الجسم الأمر الذي يؤثر على الصحة العقلية. ووجدت دراسة جديدة أجرتها ...

7 August، 2017

إقرأ المزيد

النظام الغذائي النباتي يحد من خطر السمنة المفرطة بمعدل النصف

أفادت دراسة إسبانية حديثة، بأن المواظبة على الحمية الغذائية النباتية، التي تعتمد على تناول كميات كبيرة من الأغذية ذات الأصل النباتي، يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالسمنة. الدراسة أجراها باحثون في جامعة نافارا الإسبانية، وعرضوا نتائجها أمام مؤتمر الجمعية الأوروبية لدراسة السمنة، الذي يعقد حاليًا في الفترة من 17-20 ...

22 May، 2017

إقرأ المزيد

ميزات وخصائص الأشخاص النباتيين.. ما لم تعرفه من قبل!

حرص النباتيون على عدم تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، حيث يكتفون فقط بالأطعمة النباتية، مثل الحبوب والبقوليات والمكسرات والفواكه والخضار. وفيما يلي بعض ميزات وخصائص الأشخاص النباتيين التي ذكرتها أخصائية التغذية لورا وهاب في موقع “الطبي”: 1. يتناولون الخضار والفواكه لأنها تتميز بارتفاع نسبة الألياف الغذائية وهذا ما ...

26 April، 2017

إقرأ المزيد

تناول البروتين النباتي يؤدي إلى خفض خطر الوفاة

6 عناصر غذائية للبروتين النباتي بعيداً عن اللحوم والدواجن

ما هي الأطعمة التي يتمكن النباتيون من تناولها للتعويض عن البروتينات المتوفرة في اللحوم والدواجن؟ سؤال يمكن ايجاد الأجابة عليه في ستة عناصر غذائية تُعتبر مصدراً جيداً للبروتين النباتي، أخذا بعين الاعتبار ما أشارت إليه أحد الدراسات بأن تناول البروتين النباتي يؤدي إلى خفض خطر الوفاة، فيما تناول اللحوم يرتبط ...

20 March، 2017

إقرأ المزيد

النباتيون..أطول عمرًا وأقل مرضًا

أكدت دراسة أميركية أنّ الأشخاص النباتيين هم أقل عرضة للموت بنسبة 12 بالمئة مقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون اللحوم، وذكرت الدراسة أنّ السبب لا يعود لكون الشخص المعني نباتيًا فقط، بل إلى نمط الحياة الذي يترافق مع قرار عدم أكل اللحوم على مختلف أنواعها والذي يؤثر على الصحة بشكل عام. ...

8 February، 2017

إقرأ المزيد

كيف يعوّض النباتيون نقص الفيتامينات الموجودة في اللحوم؟!

على الرغم من أن اتباع حمية نباتية قد يساعدك بالفعل في خسارة وزنك، طبقاََ لإخصائية التغذية ليلي سوتير، فإن تلك الحمية قد تعرّض صحتك لبعض المخاطر أيضاً. تكشف ليلي المخاطر التي قد تنتج عن اتباع حمية نباتية إن لم تخطط لها جيداََ، وتوضح كيفية فعل ذلك، لمن يريدون أن يتبعوا ...

16 January، 2017

إقرأ المزيد