حذر أطباء الأسنان في إنكلترا من خطورة اتباع الموظفين عادات غذائية غير صحية، مثل تناول البسكويت والكعك خلال أوقات الدوام.
وذكر موقع صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، أن «ثقافة الكعكة» أو cake culture التي يتبعها الموظفون في مكاتبهم، تزيد من انتشار معدلات البدانة، فضلاً عن أنها تضر بصحة الأسنان واللثة.
وقال عميد الجراحين في الكلية الملكية لطب الأسنان البروفيسور نايجل هانت: «يريد المسؤولون مكافأة الموظفين على جهودهم، ويحتفل الزملاء بتلك المناسبات الخاصة من طريق تقديم الحلويات»، مضيفاً: «الحلوى تقدم بحسن النية، إلا أنها تساهم أيضاً في انتشار وباء السمنة الحالي وتؤذي الأسنان»
وأفاد هانت: «نحن في حاجة إلى تغيير ثقافة تناول الطعام في المكاتب وأماكن العمل الأخرى. يجب التشجيع على اتباع عادات الطعام الصحية، وعدم الرضوخ لإغراءات تناول الحلويات مثل الكعك والبسكويت».
ونصح هانت العاملين في المكاتب بالنظر إلى بدائل أخرى مثل الخضار والفاكهة أو تخفيض مستويات السكر من طريق تقليل أحجام الوجبات، وتناول كميات قليلة من الحلوى إذا لزم الأمر.

المصدر: صحف