طعام – Page 2 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 2 2024 - 17:28

#طعام

لا يجب ترك بقايا السبانخ في درجة حرارة الغرفة إنما يجب وضعها في الثلاجة

السبانخ طعام صحي.. ولكن طريقة تناولها هي الفيصل

تعتبر السبانخ أحد أهم المأكولات الصحية الغنية بالفوائد للجسم. غير أن طريقة إعدادها قد تغير من قيمتها الغذائية وقد تتحول إلى شيء ضار لدرجة السرطنة، إذا لم تراعَ بعض الأمور في تحضيرها أو تناولها. فيما يتعلق بالأكل الصحي، فإن السبانخ تتصدرالقائمة. ولكن في المرة القادمة عندما تفكر في طبخها أو ...

9 August، 2017
الطفل يخضع حاليا لبرنامج حمية

طفل يعاني شهية “استثنائية” ويأكل كل شيء

يعاني طفل في جنوب إفريقيا، حالة شره استثنائية جعلت شهيته مفتوحة على الدوام مما تسبب برفع وزنه إلى 90 كيلوغراما، رغم أن عمره لا يتجاوز عشر سنوات. وبحسب ما نقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فإن الطفل كيدن بنيامين، يقدم على أكل ورق الحمام (التواليت)، في حال لم يجد طعاما أمامه. ...

22 July، 2017
عندما تخزن البطاطس في ضوء الشمس، فإن تفاعلات كيميائية على سطحها تحول لونها إلى اللون الأخضر

أخطار مميتة لمأكولات شائعة

نعاني جميعا من الإفراط في الأكل أحيانا، ولدى معظمنا على الأغلب ذكريات مؤسفة مع تناول وجبات فاسدة . ولكن بشكل عام، فإننا نأكل بشكل آمن للغاية هذه الأيام. وبينما يبحث بعض المغامرين عن الفوغو ـ سمك ياباني الذي يحتوي على مادة سامة تسمى “تيترادوتوكسين” ـ ويخاطرون بأن يصبحون ضمن عدد ...

21 April، 2017
إقرأ المزيد
يتضمن مستشعراً خاصاً يتيح معرفة جودة الطعام أو إن كان الدواء مزيفاً

هاتف ذكي يستشعر جودة الطعام والدواء!

كشفت الشركة الصينية «سيتشوان تشانغهونغ إلكترتيك» عن هاتفها الذكي «أتش2»، الهاتف الأول في العالم الذي يتضمن مستشعراً خاصاً يتيح معرفة جودة الطعام أو إن كان الدواء مزيفاً أو حتى نسبة الدهون في الجسم. وقالت الشركة المتخصصة في مجال الإلكترونيات الاستهلاكية أن هاتفها يتضمن تقنية «سايو» للتعرف على الهوية الجزيئية للمواد ...

9 January، 2017
إقرأ المزيد
ليست مزحة..

هل يمكن للطعام أن يغيِّر لون عينيك؟!

لا شك أن لون العين عادة ما يكون سببه وراثياً، كما أنه قد يتغيّر قليلاً بتقدّم العُمر. ويعتمد لون قزحية العين على مقدار تركيز وتوزيع الميلانين (المادة التي تنتجها الخلايا الصباغية) داخل قزحية العين، وتناثر الضوء وسقوطه على القزحية، كما تشارك الجينات الوراثية أيضاً في تحديد اللون بجانب هذه العوامل، ...

26 October، 2016
إقرأ المزيد
الوجبات السريعة تسبب اضطرابات نفسية

الوجبات السريعة تسبب اضطرابات نفسية

كشف خبراء التغذية على الموقع البريطانى “ديلى ميل” مخاطر جديدة للوجبات السريعة فهى تزيد من معدلات الأمراض النفسية التى تصيب الفرد بسبب نقص الفيتامينات والمعادن التى يحتاج الجسم إليها. نعلم جميعا أن تناول الوجبات السريعة من أمتع اللحظات التى نقضيها رغم تحذيرات كل أطباء التغذية منها، حيث إنها تزيد من ...

1 September، 2016
إقرأ المزيد