يعد الحليب غذاءً أساسيا وضروريا للنمو ولتعزيز صحة العظام عند الرضع والأطفال وحتى البالغين، وهو وجبة متكاملة وصحية بغض النظر عن مصدره ونوعه سواء كان حليب بقر أو جاموس أو أغنام، أو من أي مصدر آخر. نشر موقع “هيلث شوتس” الطبي تقريرا أفاد فيه بأن الحليب بشكل عام يعتبر مصدرا ...
أثبتت دراسة حديثة أن الأطفال الذين يعانون من حساسية حليب الأبقار هم الأكثر، عرضة لخطر البقاء نحفاء وأقل طولًا وأخف وزنًا في جميع المراحل العمرية ما قبل المراهقة، بالمقارنة بالأطفال الذين يعانون من حساسية الفول السوداني أو المكسرات. حيث تُمثل ثماني مجموعات غذائية 90% من ردود الفعل التحسسية الخطيرة، بما ...
