هذا ما تفعله الأطعمة المقلية بالدماغ!

إذا كنت تبحث عن طريق لضبط الوزن والتحكم في نوبات الجوع التي تنتابك ابتعد عن أكل المقالي. تحتوي كل أنواع الأطعمة المقلية والجبن والزبدة على دهون مشبعة، وقد بينت دراسة إيطالية جديدة أن تناول هذه الدهون يؤثر سلباً على جزء من الدماغ يسمّى هيبوثلاموس يقوم بضبط الشهية. لذا، يؤدي تناول ...