نظمت “الجمعية اللبنانية للدراسات والتدريب” لقاء حول “جودة الألبان والأجبان”، مع رئيس مصلحة الزراعة في محافظة بعلبك الهرمل الدكتور عباس الديراني، في قاعة أكاديمية القرية الزراعية. حضر اللقاء رئيس اتحاد بلديات بعلبك شفيق شحادة ممثلا بياسر خير الدين، رؤساء بلديات، منتجو الحليب، مزارعون، صناعيون وعاملون في حقل الألبان والأجبان وتربية ...
في حلقة من الخط الساخن تحت عنوان “على موائد السحور: البان واجبان ام نشاء وزيوت مهدرجة؟” اكد المنهدس خير الجراح خبير إدارة مزارع تربية الابقار الحلوب عدم قدرة المزارع على الاستمرار في بيع الحليب تحت كلفته مما يسبب بإقفال المزارع واعتبر ان المعركة الكبرى مع الغش. واكدت المهنسة لينا عاصي ...
