صحة وغذاء – Page 2 – موقع قناة المنار

#صحة وغذاء

تساعد البازلاء على الوقاية من التهابات الجسم

فوائد هائلة للبازلاء

تمتاز البازلاء بطعمها الحلو وتحتوي على العديد من المكونات الغذائية المهمة لصحة الإنسان، فهي غنية بالكربوهيدرات المركبة، والفيتامينات، والمعادن، والبروتين والألياف. ثمة كميات كبيرة من مضادات التأكسد والمعادن في البازلاء الخضراء، ما يجعلها مثالية لتعزيز مناعة الجسم والحماية من الأمراض، ولاسيما أمراض القلب والأوعية، والوقاية من الإمساك وأمراض الهضم. كما ...

25 September، 2017

أطعمة لذيذة تخلصك من أعراض الإمساك المزعج

صحيح أن تحركات الأمعاء غير المعتادة هي غالباً شيء لا يستحق القلق، لكن عند استمرار المشكلة لما يزيد على 3 أسابيع، فلا بد من استشارة الطبيب. للإمساك أسباب عديدة، منها التغذية السيئة وقلة التمارين الرياضية، وغالباً تتسبب فيه ضغوط الحياة. كل هذا يجعل قضاء الحاجة أمراً غير مريح ومؤلماً أحياناً، ...

14 September، 2017

هذة الأطعمة تساعد على تنمية المخ والتركيز عند الأطفال فى المهارات المعرفية

6 أطعمة مفيدة لنمو ذاكرة طفلك وزيادة التركيز قبل الذهب إلى المدرسة

مع اقتراب دخول الفصل الدراسى الجديد تهتم كل أم بتحضير الغذاء اليومى لأبنائها قبل الذهاب صباحا إلى المدرسة، وهناك عدد من الأطعمة المفيدة لصحة وبناء ونمو جسد الطفل، والتى لابد من التركيز عليها يوميًا وفقًا لما ذكرها موقع “only my health” الطبى. وأضاف الموقع أن هذة الأطعمة تساعد على تنمية ...

12 September، 2017

إقرأ المزيد

البقع البنية على الموز مفيدة أم ضارة؟

إعتدنا على رؤية ثمار الموز باللون الأصفر المشرق وتغير لون القشرة أو ظهور البقع البنية قد تتسبب لنا بالإزعاج فهل هي رسالة تنبئ بتلف الموز أو أنه لا يجوز تناوله بعد ظهور البقع البنية على اللحاء الخارجي. أثبتت الكثير من الدراسات العلمية وتحديداً في اليابان أن ظهور البقع البنية في ...

8 September، 2017

إقرأ المزيد

ما هي السموم البيضاء الستة التي نستهلكها في حياتنا اليومية؟

عندما يجري الحديث عن السموم البيضاء نفكر مباشرة في السكر والملح وأضيف لهم الدقيق الأبيض، على اعتبار أنها تشكل خطراً على الجسم في حال الإكثار منها. لكن الأمر لا يتوقف هنا، فلائحة السموم البيضاء طويلة. أوضحت الدراسات، حسب صحيفة mejorconsalud الإسبانية، أننا نتناول يومياً ومنذ صغرنا مأكولات ومشروبات سامة ومضرة ...

7 September، 2017

إقرأ المزيد

إشحن طاقة عقلك بهذه الأطعمة التي تساعدك على التركيز وتصفية الذهن والتفكير بإبداع

تواجه صعوبة في حفظ المعلومات؟ إستعن بأغذية تفجر ذكاءك

لم يعد النسيان فى عالمنا هذا مشكلة ترتبط بكبار السن أو الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر فقط، ولكنه أصبح ظاهرة شائعة بين الشباب والأفراد الذين لم تتعدى أعمارهم حتى الخمسين، فأغلب الدراسات العلمية تشير إلى التأثير السلبي للنظام الغذائي غير الصحي على الذاكرة والقدرة على الحفظ واسترجاع المعلومات.. لذلك، إشحن طاقة ...

7 September، 2017

إقرأ المزيد

العنب الأحمر أو الأخضر أو الأسود؟ أيهما أفضل لصحتك؟

العنب من الفاكهة الغنية بالفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة. ولكن هنالك العديد من أنواع العنب والذي يختلف بشكل رئيسي باللون. أكثر أنواع العنب شهرة هو ذو اللون الأحمر ويوجد أيضا العنب الأخضر والأسود. إن تواجد أمامك كلا من العنب الأحمر والأخضر أيهما ستختار؟ ويقدم الموقع مقال لبعض الحقائق التي ستساعدكم في ...

4 September، 2017

إقرأ المزيد

هل تعلم أن هناك أطعمة تبقى صالحة للأكل لسنوات طويلة قد تصل إلى آلاف السنوات؟

هل تعرف ما هي الأطعمة التي لا تفسد أبداً؟

تفشل غالبية الأطعمة في الصمود أمام اختبار الزمن، فتجد الناس يلجؤون لسبل التبريد والتجفيف والتخليل والتقديد وغيرها لحفظها من التعفن والفساد. لكن، هل تعلم أن هناك أطعمة تبقى صالحة للأكل لسنوات طويلة قد تصل إلى آلاف السنوات؟ نعرّفكم إلى بعض هذه الأطعمة فيما يلي: العسل: في العام 2015، وجد العلماء ...

26 August، 2017

إقرأ المزيد

كم ملعقة سكر في هذه الفواكه؟

معظم الفواكه لا ترفع نسبة الجلوكوز بالدم بشكل كبير، كما أنها غنية بالمغذيات والألياف، وهناك مجموعة من الفواكه أقل في نسبة السكر، ويمكن حتى لمرضى السكري أكل أكثر من حصة منها. تشكّل كل 4 غرامات من السكر ملعقة صغيرة منه، لذلك إذا كنت تراقب نسبة السكر في الفواكه احرص على ...

14 August، 2017

إقرأ المزيد

المطلوب ببساطة التعامل معها بذكاء أكبر من خلال تعلّم أصول تخزينها

أصول تخزين الخضار والفاكهة لإطالة صلاحيّتها

صحيح أنكم تُدركون أهمّية تناول الخضار والفاكهة يومياً، لكن من المحتمل جداً أنكم سئمتم شراءها بسبب تعرّضها للتلف سريعاً وعجزكم عن الإفادة منها كلّياً. ما رأيكم في التعرّف إلى أصول تخزينها لإطالة مدّة صلاحيّتها؟ إستناداً إلى تقرير أصدرته “Natural Resources Defense Council” في نيويورك، تبيّن أنّ 40 في المئة من ...

11 August، 2017

إقرأ المزيد