اليود – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 23 2024 - 01:04

#اليود

مادة “غير متوقعة” لتقوية جهاز المناعة

تحدثت خبيرة تغذية عن مادة تساهم بتقوية جهاز المناعة وبخاصة في فصل الخريف عندما يكون الجهاز المناعي في حالة من عدم الاستقرار. وقالت الخبيرة ريما مويسينكو، في مقابلة مع “سبوتنيك”، أن هذه المادة تساعد الغدة الدرقية في عملها الأمر الذي يساهم بتقوية جهاز المناعة. ومن أجل تنشيط الغدة الدرقية وتحفيز ...

27 September، 2021

منها التسمم… أضرار كارثية قد يسببها زيادة اليود في الجسم

يلعب اليود دورا رئيسيا في عملية إفراز هرمونات في الغدة الدرقية المسؤولة عن الكثير من العمليات الحيوية في جسم الإنسان، وهو من العناصر الهامة الموجودة بشكل ضئيل في الجسم بشكل طبيعي. ويحصل الإنسان على اليود من عدة مصادر خارجية كالطعام أو المكملات الغذائية، لكن البعض يتناول هذه المكملات بطريقة عشوائية ...

31 July، 2020

‫نقص اليود يهدد الدرقية.. 4 أغذية غنية به

حذرت خبيرة التغذية الألمانية إمكه ريزه ‫من أن نقص اليود يرفع خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية، والذي تتمثل ‫أعراضه في زيادة الوزن والشعور بالبرودة، بالإضافة إلى شحوب الوجه ‫والشعور المستمر بالتعب واعتلال المزاج. ‫وأوضحت أن مصادر الأغذية الغنية باليود تتمثل في الأسماك البحرية ‫كالسلمون وفواكه البحر، بالإضافة إلى البروكلي والكاجو. ...

9 July، 2019
إقرأ المزيد

علماء يحذرون: نقص اليود يقلل من ذكاء الأطفال في أوروبا

أظهرت نتائج دراسة حديثة أن قرابة 50 بالمائة من حديثي الولادة في أوروبا يعانون من نقص بسيط في اليود. كما أشارت الدراسة التي أعدها علماء أوروبيون ضمن مشروع “EUthyroid “، الذي يموله الاتحاد الاوروبي، إلى أن المادة تكتسب أهمية كبرى في تطوير الذكاء لدى الأطفال والمراهقين، وأن نقصها يساهم بشكل ...

6 June، 2018
إقرأ المزيد
تناولوا كميات كافية من هذه المادّة.. إليكم السبب!

تناولوا كميات كافية من هذه المادّة.. إليكم السبب!

وجّهت “الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين” نصيحة بضرورة تناول الشّباب لكميات كافية من اليود لتلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الهام للنمو، موضحة أنّ نقص اليود في هذا العمر قد يؤدي إلى عدم التركيز والتعب وزيادة الوزن، وقد يصل الأمر في بعض الحالات الشديدة إلى إبطاء عملية النمو. كما نصحت ...

30 August، 2017
إقرأ المزيد
الصحة الروسية تحظر بيع الملح غير المدعم باليود

الصحة الروسية تحظر بيع الملح غير المدعم باليود

في خطوة لمحاربة الأمراض المرتبطة بنقص العناصر الغذائية، تسعى وزارة الصحة الروسية لوضع مشروع قانون يمنع بيع الملح غير المدعم بعنصر اليود للمستهلكين في الأسواق. وتأتي تلك الخطة من الوزارة في إطار تنفيذ “استراتيجية تحسين جودة المنتجات الغذائية” التي وافقت عليها الحكومة الروسية، في 19 أبريل 2017، والتي تعمل عليها ...

3 May، 2017
إقرأ المزيد
لماذا يضيفون اليود إلى ملح الطعام؟

لماذا يضيفون اليود إلى ملح الطعام؟

على الرغم من ظهور أنواع متعددة من الملح، مثل ملح “الهملايا” الوردي، وملح البحر القشري، وملح “الكوشير”، سيظل ملح اليوم هو الأكثر استخداماً. وستُبقي كثير من الأسر على استخدام ملح الطاولة العادي القديم، الذي يضاف إليه اليود في كثير من مناطق العالم. ولكن، لماذا على أي حال نختار الملح المعالَج ...

15 April، 2017
إقرأ المزيد