الملح – Page 4 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 22 2024 - 14:14

#الملح

إلى جانب الطبخ.. للملح استخدامات أخرى في حياة النساء

يعتبر الملح من المنتجات المتوفرة في جميع المطابخ، ويمكن استخدامه في العديد من المهام إلى جانب الطهي. تعرفي على المجالات العديدة لاستخدام الملح في حياتنا اليومية، من خلال تقرير للكاتبة أولغا إيفانوفنا نشره موقع “أف بي ري” الروسي: -تنظيف الزهور الاصطناعية: الغبار لا يلوث المباني فحسب، بل يتكدس أيضا على ...

15 July، 2019

استخدامات صحية مختلفة للملح

لا يتم استخدام الملح على الطعام فحسب، بل من الممكن أن يتم استخداماته بأمور أخرى تعود بالنفع على صحتك وجسمك. تعرف على أهم استخدامات الملح الصحية والعديدة: 1- المساهمة في علاج قروح الفم: إن كنت تعاني من الإصابة بقروح الفم، فقد يكون الملح العلاج الشافي لك. قم بالغرغرة الماء والملح، ...

1 June، 2019

أطعمة “يجب نسيانها” إن كنت تعاني ارتفاع ضغط الدم

يظن كثيرون أن ارتفاع ضغط الدم يمكن علاجه ببعض الأدوية، وربما ينسون أن النظام الغذائي يلعب دورا كبيرا في الحفاظ على ضغط الدم في المستوى الأفضل. ويقول الخبراء إن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، مثل البقوليات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضراوات والفواكه، يعتبر ...

1 May، 2019
إقرأ المزيد

علماء يطورون “الملح الجديد”.. يضمن المذاق ولا يضر الصحة

إذا كنتم ممن يعشقون المذاق المالح للطعام لكنكم تخشون التبعات الصحية للمادة التي يطلق عليها “السم الأبيض”، فإن العلماء قد يقدمون لكم حلا “وشيكا”. وحسبما نقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، قال فريق علمي في الولايات المتحدة إنه طور تركيبة جديدة من الملح، بنسب قليلة من كلوريد الصوديوم. وقال عدد ممن ...

15 April، 2019
إقرأ المزيد

هل يتسبب الملح في الإصابة بأمراض الحساسية؟

في الوقت الذي لا تكاد تخلو فيه أي مائدة طعام أو وجبة غذائية من الملح، يبدو أن هناك علاقة بين الملح وبعض أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب الجلد العصبي، حسبما توصلت إليه دراسة أشرف عليها باحثون من جامعة ميونيخ. كيف ذلك؟ هل يتسبب الملح في الإصابة بأمراض الحساسية؟ في الوقت ...

28 February، 2019
إقرأ المزيد

هل يتسبب الملح في الإصابة بأمراض الحساسية؟

لطالما أكد خبراء الصحة على أن تناول الملح بكميات مرتفعة قد يتسبب في الإصابة بارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب، إذ يحث الخبراء على ضرورة التقليل قدر المستطاع من هذه المادة أو التخلي عنها بشكل كامل، وذلك من أجل التمتع بصحة جيدة. ويبدو أن عواقب تناول الملح تزداد مع مرور ...

27 February، 2019
إقرأ المزيد

زيادة الوزن قد ترجع لسبب لا يخطر على بالك

قال المركز الاتحادي الألماني للتغذية إن زيادة ‫الوزن قد ترجع إلى احتباس الماء في الجسم، خاصة في الفخذين والساقين. ‫ولمواجهة ذلك، ينصح الخبراء الألمان بالإقلال من الملح، لأن الملح ‫يتسبب في احتباس الماء بالجسم. ووفقا لبيانات منظمة الصحة العالمية ‫فإنه ينبغي على البالغين عدم تناول أكثر من خمسة غرامات من ...

8 January، 2019
إقرأ المزيد
كيف يؤثر الملح على ضغط الدم؟

كيف يؤثر الملح على ضغط الدم؟

اكتشف علماء المعهد الوطني لعلم الأحياء الأساسي في اليابان، آلية تسبب الملح بارتفاع ضغط الدم. ويشير موقع EurekAlert إلى أن ارتفاع ضغط الدم هو العامل الرئيس المسبب لأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات بسبب الجلطة الدماغية واحتشاء عضلة القلب في العالم، حيث أن 40% تقريبا من سكان الأرض، والذين تبلغ أعمارهم ...

3 December، 2018
إقرأ المزيد

البرغر النباتي أكثر ملوحة من الحيواني

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن البرغر النباتي –الذي ينظر إليه على أنه أكثر صحة- يحتوي من الملح كمية أكبر من برغر اللحم التقليدي. وأعد التقرير نشطاء في منظمة أكشين أون سالت Action on Salt. ووجد الباحثون أن متوسط ​ما يحتويه ​برغر الخضراوات من الملح هو 0.89 غرام، مقارنة مع ...

23 October، 2018
إقرأ المزيد

الملح في الطعام.. العلم ينسف “الخطأ التاريخي”

ينصح الأطباء في الغالب بعدم الإكثار من الملح في الطعام، إلى درجة وصفه أحيانا من قبل البعض بـ”السم الأبيض”، لكن هذه الإرشادات لا تعني التوقف عن استهلاك المادة الحيوية بالكامل بالنظر إلى منافعها الصحية الكبرى. وبحسب ما نقل موقع “بولد سكاي”، فإن الأطباء ينصحون بعدم استهلاك أكثر من ستة غرامات ...

4 October، 2018
إقرأ المزيد