المطاعم – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 2 2024 - 17:30

#المطاعم

مطعم معلق في السماء يفتح أبوابه في بلجيكا…

فتح مطعم بلجيكي، معلق في السماء على ارتفاع 50 مترا، أبوابه أمام الزوار مع مراعاة التباعد الاجتماعي، وذلك بعد إغلاقه بسبب جائحة كورونا. ويسمى المطعم “عشاء في السماء”، حيث بدأ عمله في بلجيكا وامتد إلى دول أخرى وأصبح له فروع في نحو 60 دولة. ويقوم الزبائن بالجلوس على مقاعد ويتم ...

17 September، 2020

أفضل 50 مطعم في العالم .. ليس من ضمنها مطاعم عربية

في احتفالية نظمتها مجلة المطاعم في سنغافورة، تم توزيع جوائز التصنيف السنوي لأفضل 50 مطعماً في العالم، الذي خلا من أي مطاعم عربية. تختص مجلة “ميشلان” بتصنيف المطاعم حول العالم، وتوزع في كل عام جوائزها على أفضل 50 مطعماً في العالم. في المركز الأول جاء هذا العام المطعم الفرنسي “ميرازور” ...

26 June، 2019

مطاعم تخفي أسراراً مقززة في مطابخها

كشف عدد من العاملين السابقين في بعض المطاعم الأمريكية، عما يحدث في تلك المطاعم، والتي ربما تبدو فاخرة أو حتى متوسطة، لكنها في الحقيقة تخفي في مطابخها أسراراً مقززة وتصرفات لتوفير النفقات أو بسبب عدم الكفاءة والأمانة في العمل. تشاريتي أوهلاند، العاملة في أحد المطاعم بكنساس، تؤكد أنه لا يتم ...

24 September، 2018
إقرأ المزيد
مطعم يتكبد خسائر 190 مليون دولار لسبب مقزز

مطعم يتكبد خسائر 190 مليون دولار لسبب مقزز

تكبدت سلسلة مطاعم في الصين، خسائر مالية ضخمة، لسبب يعود في المقام الأول إلى إهمال موظفيه. وفقدت سلسلة المطاعم الصينية الشعبية “شيابو شيابو”، 190 مليون دولار من قيمتها السوقية، بعد أن عثرت امرأة حامل على جرذ ميت في حسائها، وفقا لهيئة الإذاعة البريطانية “بي بي سي”. وسجل المطعم بعد هذه ...

14 September، 2018
إقرأ المزيد
مطاعم تستعين بالروبوتات في الصين

مطاعم تستعين بالروبوتات في الصين

يسير الروبوت الصغير باتجاه الطاولة ويرفع الغطاء المصنوع من البلكسيغلاس كاشفًا عن طبق كركند ويتمنى بصوت آلي أكلًا هنيئًا للزبون، ففي هذا المطعم في شنغهاي حلت الأجهزة الآلية هذه مكان الندل. بواسطة هذا المشروع، يواصل عملاق التجارة الإلكترونية «علي بابا» جهوده للتحديث في بلد ينخرط فيه الذكاء الاصطناعي وتكنولوجيا الروبوتات ...

7 August، 2018
إقرأ المزيد
بعد قراءة هذا الخبر لن تتناول الطعام في المقاهي والمطاعم

بعد قراءة هذا الخبر لن تتناول الطعام في المقاهي والمطاعم

حذر علماء أمريكيون من الأخطار المحدقة بصحة الأشخاص الذين يتناولون الطعام في الأماكن العامة كالمقاهي والمطاعم. وأعلن علماء من جامعة جورج واشنطن الأمريكية في مقال نشرته مجلة “Environment International”، أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام في المقاهي والمطاعم أكثر تعرضا للمواد الكيماوية الضارة، مقارنة بمن يطهون غذاءهم في المنازل. واعتمدت الباحثة ...

3 April، 2018
إقرأ المزيد
علماء يحذرون من استعمال الهواتف الذكية في المطاعم

علماء يحذرون من استعمال الهواتف الذكية في المطاعم

حذرت دراسة جديدة، من استعمال الهواتف الذكية والتدقيق بها، أثناء التواجد في المطاعم لتناول وجبة العشاء. وأكد الباحثون معدو الدراسة، من جامعة كولومبيا البريطانية في كندا، أن الاستحواذ على الهاتف أثناء التواجد في المطعم، لا يتسبب فقط في إلهاء صاحبه، ولكنه يصعّب من إمكانية إجراء أي أحاديث ذات معنى أو ...

2 March، 2018
إقرأ المزيد

أكلات في قائمة المطعم لن يطلبها الشيف لنفسه أبداً!

تحب أن تدلل نفسك بين الفينة والأخرى بزيارة مطعمك المفضل إما لتجربة أطباق جديدة أو لتناول طبق بعينه؟ إذن، احرص على أن لا يكون ما تطلبه من ضمن هذه القائمة! بينما قد تبدو قائمة المطعم للزائر العادي مغرية بأصنافها المتنوعة واللذيذة، إلا أن الأمر ليس كذلك عند النادل أو الشيف ...

11 November، 2017
إقرأ المزيد
120 زبونا يهربون دون أن يدفعوا الفاتورة

120 زبونا يهربون دون أن يدفعوا الفاتورة

هرب 120 شخصا من مطعم في مدينة بيمبري الواقعة شمال غربي إسبانيا قبل أن يقوموا بدفع الفاتورة التي تقدر بـ2000 يورو. وقع الحادث، عندما قدمت مجموعة من الأشخاص إلى مطعم إل كارمن، للاحتفال بتعميد طفل، ودفع ضيوف المطعم مقدماً 900 يورو، حيث تناولوا وجبة خفيفة، إضافة إلى الطبق الرئيسي، وشربوا ...

7 March، 2017
إقرأ المزيد
الفجوة بين أسعار الطعام في محال البقالة والمطاعم بلغت مستوى تاريخيا مرتفعا

ارتفاع الأسعار “يبعد” الأميركيين عن المطاعم

تراجع إقبال الأميركيين على تناول وجباتهم في المطاعم عما كان عليه قبل 3 أشهر لأسباب تتعلق أغلبها بالتكلفة، وهو ما يوضح التحدي الذي تواجهه المطاعم الساعية لاستعادة نشاطها بعدما أخفقت في تحقيق أي نمو في 2016. وباتت المطاعم تواجه مشكلة متنامية في ظل نزوع الرواد إلى عدم الإسراف في الإنفاق ...

23 February، 2017
إقرأ المزيد