درس علماء من جامعة “سيمون فريزر” في كندا آثار اتباع نظام غذائي غني بالحبوب المكررة، حيث أكدت نتائج الدراسة أن الإكثار من تناول هذه الحبوب يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية خطيرة. وبينت نتائج الدراسة أن الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحبوب المكررة،بسبب ازالة النخالة منها مثل الخبز الأبيض والمعكرونة، ...
