علوم وتكنولوجيا

ما العلاقة بين الكاجو والسكّري؟

يعتبر مريض السكري واحداً من اكثر المرضى الذين يحتاجون الى الانتباه جيداً الى كل ما يتناولونه وتأثير طعامهم على الجسم، خوفاً من ارتفاع منسوب السكري لديهم. ولذلك فانهم يبحثون في كل الأمور التي يتناولونها ويعملون على احتساب كل العناصر التي تدخل الى جسمهم ليحافظوا على الاعتدال في هذا المجال. من ...

9 December، 2016

الطماطم إذا تم تبريدها بشدة، فإنها تفقد طعمها،

لماذا يجب ألا تحفظوا الطماطم أبداً في الثلاجة؟

بعض أنواع الفواكه والخضراوات يمكن وضعها في الثلاجة بدون مشاكل مثل الفلفل، والخيار، والفراولة، إلا أن بعضها لا ينصح أبداً بتخزينها باردة، وهذا يشمل الطماطم فليس لها مكان في الثلاجة. والسبب في هذا أن الطماطم إذا تم تبريدها بشدة، فإنها تفقد طعمها، والآن اكتشف العلماء في الولايات المتحدة الأميركية لماذا ...

9 December، 2016

لعشاق الشوكولا.. لن تتناولونه بعد قراءة هذا الخبر!

توصّلت دراسة جديدة إلى أنّ تناول مرضى السرطان للشوكولا، البسكويت، أو الخبز يعزز الأورام السرطانية. وتبيّن للعلماء أنّ زيت النخيل الموجود في هذه الأطعمة، يحفز بروتين يسمى CD36 لدى البشر. ويعتقد الخبراء أنّ هذا البروتين يلعب دوراً حيوياً في تعزيز الورم الخبيث فينتشر في كلّ أنحاء الجسم. ويرجّح العلماء أنّ ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

شاشة الحاسوب تصدر كميات كبيرة وهائلة من الأشعة

كيفية حماية العين من أشعة الكمبيوتر؟

رغم كل فوائد والمنافع التي استطاع الحاسوب أن يجلبها للناس، لم يخل الأمر من بعض السلبيات والأضرار التي جلبها أيضاً، ومن اهم هذه المضار الصحية. كيفية حماية العين من أشعة الكمبيوتر حيث على الرغم من كل فوائد والمنافع التي استطاع الحاسوب أن يجلبها للناس، لم يخلي من بعض السلبيات والأضرار ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

التعليم يتخلف عن العلم في سباق بسرعة البرق

بالتركيز على مناهج العلوم، معظم الطلاب لم يصلوا إلى المستوى الأساسي من التفوق حتى في الدول الغنية ولم تعد المدارس الخاصة ضمانة للنجاح. قالت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ان تعليم العلوم بات يواجه مأزقا بسبب عجزه عن مواكبة تطور العلم نفسه الذي يسير “بسرعة البرق”، حتى في الدول الغنية. ومن ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

تستطيع الجهات المتجسسة أن تحدد موقع الهاتف المحمول بمجرد تشغيله

عيون المخابرات تصل إلى هاتفك ولو في الجو

حين تحلق على متن طائرة تجارية، مسافرا صوب وجهتك، فإن معطياتك الشخصية على الهاتف ليست في مأمن من التجسس بالضرورة، إذ بوسع مخابرات دولية أن تنفذ إليها، رغم بعدك عن الأرض. وكشفت صحيفة “لوموند” الفرنسية، مؤخرا، استنادا إلى تسريبات عميل المخابرات الأميركية السابق، إدوارد سنودن، أن وكالة الأمن القومي الأميركي ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

هذه هي المأكولات التي لا تنتهي صلاحيتها!

نهتم دائما بقراءة الصلاحية من جميع الأطعمة قبل تناولها٬ ولكننا في هذا التقرير نطلعك على الأطعمة التي لا تفسد٬ أي ليس لديها صلاحية محددة. الأرز اكتشف الباحثون أن الأرز يحتفظ بقيمته الغذائية ومذاقه مدة تصل إلى 30 عاما٬ وذلك بعكس الأرز البني الذي لا تتعدى صلاحيته ستة أشهر٬ يمكن حفظه ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

كيف ستكون التقنية في 2030 ؟

عام تلو الآخر تتقدم التقنية بشكل ملحوظ وتقدم الكثير من الأشياء الجديدة، ولكن هل لك أن تتخيل ما الذي قد يحصل بعد 10 سنوات أو أكثر؟ في هذا المقال سنعرض مجموعة أمور ستكون واقعًا في التقنية في 2030. – 90% من سكان الأرض سيكون لديهم مساحة تخزين غير محدودة على ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

تستخدم هذه التقنية أسلاك نانوية تعمل على التحفيز العلاجي

ضمادة إلكترونية ذكية تتبع مناطق الألم وتساعد في علاجه

في تقدم مذهل ومثير في علم الجراحة، تم ابتكار ضمادة إلكترونية حيوية تتبع مناطق الألم في الجسم وتقدم معلومات شاملة لتساعد في العلاج. تستخدم هذه التقنية أسلاك نانوية تعمل على التحفيز العلاجي، حيث تتصل تلك الأسلاك مع بعضها لتشكّل طبقة رفيعة من البوليمر المرن، والتي تتصرف كجلد الإنسان فيما يتعلق ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد

متلازمة الشريان التاجي الحادة تشمل عدة مشكلات،

ما علاقة مشاكل القلب بزيادة خطر الانتحار؟

أظهرت دراسة جديدة في تايوان أن من يعانون من متلازمة الشريان التاجي الحادة، التي تنتج عن ضعف تدفق الدم إلى القلب، ربما يتعرضون لخطر الانتحار أكثر من غيرهم خاصة في الأشهر الستة الأولى بعد تشخيص الإصابة. وقال الباحثون في دورية الجمعية الأميركية للقلب إن متلازمة الشريان التاجي الحادة تشمل عدة ...

9 December، 2016

إقرأ المزيد