هل تعرف الإجابة على سؤال كانت إجابة 15 طبيبا وخبير تغذية عليه خاطئة؟ حين تجري تمارين رياضية وتفقد وزنا نتيجة لذلك، أين تذهب الدهون التي تحترق؟
1) تتحول الدهون إلى حرارة وطاقة.
2) تتحول إلى عضلات.
3) تتحول الدهون إلى ثاني أكسيد الكربون وماء.
دراسة: النظام الغذائي البدائي ساهم في تطور حجم أدمغتنا
إذا كانت إجابتك هي الأولى أو الثانية فلا تقلق، هذه كانت إجابة 147 خبيرا خلال مسح أجراه العالم روبن ميرمان.
الإجابة الأكثر شيوعا كانت أن الدهون تتحول إلى طاقة، لكن هذا مناف لقانون “حفظ المادة” الذي ينطبق على جميع التفاعلات الكيماوية.
بالنسبة للجواب الثاني، يقول ميرمان إنه من الاستحالة أن تتحول الدهون إلى عضلات.
أما الجواب الصحيح فهو رقم 3، الذي يعني أن العضو الذي يلعب الدور الأهم في حرق الدهون هو الرئتان. يغادر الماء الذي يتكون نتيجة احتراق الدهون الجسد عن طريق البول والعرق والتنفس والبراز وأشكال أخرى من سوائل الجسد.
بريطانيا “بحاجة إلى حمية غذائية”
إذا فقدت 10 كيلوغرامات فإن 8.4 كيلوغراما منها ستغادر جسمك عبر الرئتين بينما يغادر 1.6 كيلوغراما على شكل ماء، هذا ما كتبه ميرمان في منتصف شهر مارس على موقع The Conservation
بعبارة أخرى، نحن نخرج الوزن الذي نفقده على شكل “زفير”.

المصدر: BBC