وجدت دراسة جديدة أن 70% من فاكهة الفريز تحتوي على نسبة كبيرة من المضادّات الحشرية.
وقد ظهرت هذه النتائج المقلقة في تقرير حضره باحثون متخصصون حذّروا فيه أيضاً من السبانخ والإجاص والنيكتارين، فيما وجدوا أن زراعة الأفوكادو والذرة الحلوة هي الأكثر صحة.
ولكن التقرير أثبت أن الفريز كانت الأكثر احتواءً للسم، إذ إنها تحتوي على 70% من المبيدات الحشرية، التي أثبت العلم أنها يمكن أن تؤدي إلى أمراض خطيرة كالسرطان والسمنة ومرض الباركينسون والعقم بسبب الموادّ الكيميائية المضرّة التي تحتويها.
تضمن التقرير 48 نوعاً من الفواكه والخضروات على 36 ألف حبة فاكهة، وقد تبين أن 98% من الحبوب التي تم اختبارها للتقرير احتوت على نسبة لا بأس بها من المضادّات الحشرية. ومن بين هذه الفاكهة إلى جانب الفريز، التفاح والعنب والبطاطا والفلفل الحلو. أما الأطعمة الأقل احتواءً لهذه الموادّ فكانت الأناناس والملفوف والبصل والكيوي والقرنبيط.
المصدر: مواقع