مواد غذائية – Page 20 – موقع قناة المنار

#مواد غذائية

خضار يجب تجنبها للتخلص من ألم انتفاخ المعدة

يؤثر انتفاخ المعدة على معظم الناس في مرحلة ما من حياتهم، ولكن يمكنك تجنب الشعور بالانتفاخ بمجرد خفض نبات معين في النظام الغذائي. ويسبب انتفاخ المعدة شعورا غير مريح بشكل عام، وألما قد يكون ناتجا عن تناول بعض الأطعمة الغازية، أو عن طريق تناول الطعام بسرعة كبيرة أو أكثر من ...

8 May، 2020

وسيلة غير متوقعة لمنع النوبات القلبية والجلطات الدماغية

اتضح لمجموعة علماء دولية، أن استخدام ملح الطعام المعالج باليود، بدلا من الملح الاعتيادي، يساعد على منع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. ويفيد موقع MedicalXpress، بأن العلماء يشيرون إلى أن الملح المعالج باليود يحتوي على البوتاسيوم، المفيد لعضلة القلب ويخفض مستوى ضغط الدم. كما أن التخلي عن استخدام ملح الطعام ...

27 April، 2020

أطعمة وطرق طبيعية لتنظيف رئتيك

تفيد تقنيات تطهير الرئة المدخنين، والذين يتعرضون بانتظام لتلوث الهواء، ومن يعانون من حالات مزمنة تؤثر على الجهاز التنفسي، مثل الربو والانسداد الرئوي المزمن. ويمكن أن يتسبب استنشاق الهواء الملوث ودخان السجائر والسموم الأخرى في إتلاف الرئتين وحتى التسبب في حالات صحية خطيرة. وبالتالي، فإن الحفاظ على صحة الرئتين ضروري ...

24 April، 2020

إقرأ المزيد

دراسة تقول .. مادة شائعة يساعد استهلاكها على حرق الدهون واكتساب عضلات

أظهرت دراسة أسترالية أن تناول مكملات “fenugreek” (الكاري) قد يساعد على فقدان الدهون واكتساب العضلات. وزعم الباحثون أن أوراق وبذور fenugreek، وهي توابل تُستخدم على نطاق واسع في أطباق “مادراس” الهندية، يمكن أن تحسن القوة وتزيد حجم العضلات. وفي الاختبارات، شهد 138 رجلا تتراوح أعمارهم بين 25 و47 عاما، ممن ...

22 April، 2020

إقرأ المزيد

كيف يمكنك إنقاص وزنك دون اتباع حمية غذائية؟

فقدان الوزن ليس ضروريا لصحتك فقط إذا كنت تعاني من السمنة أو زيادة الوزن، ولكنه أيضا طريقة رائعة لتعزيز ثقتك بقدراتك وجعلك تشعر بتحسن حيال نفسك. وعادة ما يكون فقدان الوزن مرادفا للكلمة التي نكره جميعنا سماعها، وهي الحمية الغذائية، ولكن ربما تكون هناك طريقة لفقدان الوزن دون تقييد ما ...

17 April، 2020

إقرأ المزيد

8 أطعمة تمنع تسوس الأسنان

يقوم الكثير من الأشخاص بعملية تنظيف الأسنان بشكل دوري ودائم على مدار اليوم بغية الحفاظ على نظافة أسنانهم وصحتها لمنعها من التسوس. إلا أن عملية تنظيف الأسنان هذه لا تكفي فقد تسبب الأطعمة الحمضية إلى جانب الأطعمة النشوية أو السكرية، ومشروبات الكفيين، تسوس الأسنان وأمراض اللثة، حيث تتغذى بكتيريا الفم ...

12 April، 2020

إقرأ المزيد

اكتشاف مادة فعالة في مكافحة فيروس كورونا

اكتشف علماء من معهد مونتريال للدراسات السريرية في كندا، قدرة مادة كيرسيتين الموجودة في المنتجات النباتية، على مكافحة فيروس SARS-CoV-2 . ويذكر أن علماء المعهد بدأوا بدراسة خصائص مادة كيرسيتين بعد انتشار وباء الالتهاب الرئوي الشاذ في 26 دولة عام 2003.، واكتشفوا أنها قادرة على توفير حماية كافية للجسم من ...

10 April، 2020

إقرأ المزيد

مواد غذائية تتحول إلى سموم عند تسخينها في الميكروويف

كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أنواع الأطعمة التي لا ينبغي تسخينها في الميكروويف نهائيا. وأوضحت الخبيرة في حديث لصحيفة “فيتشيرنايا موسكفا” أن فرن الميكروويف يعطي طاقة للماء الموجود في الأطعمة. فمثلا عند تسخين البيض، يتحول الماء الموجود فيه إلى بخار يضغط على القشرة التي يمكن أن تنفجر في ...

9 April، 2020

إقرأ المزيد

طبيبة تكشف بديلا للثوم والزنجبيل في تعزيز مناعة الجسم

كشفت الدكتورة مارغريتا كورولوفا، خبيرة التغذية الروسية، عن المواد الغذائية التي يمكن تناولها بدلا من الثوم والزنجبيل لتعزيز منظومة مناعة الجسم. وتشير الخبيرة في حديث أدلت به إلى صحيفة “فيتشيرنايا موسكفا”، إلى أن الثوم والزنجبيل يساعدان فعلا في تعزيز المناعة، ولكن ليس من الضروري التركيز عليهما، لأن تعزيز مناعة الجسم ...

4 April، 2020

إقرأ المزيد

مواد مضادة للأكسدة بحتاجها الجسم دائما

اكتشف علماء جامعة غرناطة الإسبانبة أن الإنسان لا يحصل عادة على مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم من أجل نعزيز منظومة المناعة ومقاومة عدوى الفيروسات الموسمية. ويشير علماء جامعة غرناطة الإسبانية، إلى أن الجسم يعاني عادة من نقص خمسة مضادات للأكسدة، التي تحمي خلاياه من جزيئات الجذور الحرة التي تضعف جهاز ...

27 March، 2020

إقرأ المزيد