مواد غذائية – Page 19 – موقع قناة المنار

#مواد غذائية

أفضل مشروب يمكن تضمينه في نظامك الغذائي لخفض الكوليسترول “الضار”

تعد مستويات الكوليسترول المرتفعة مقلقة عندما يفوق الكوليسترول الضار (LDL) النوع الجيد (HDL)، ما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتات دماغية صغيرة وتصلب الشرايين. وتحمل الشرايين الدم المؤكسج بعيدا عن القلب إلى بقية الجسم. وعندما يلتصق الكوليسترول بجانب جدران الشرايين، يضيق ممر الدم. وفي المقابل، يمارس القلب قوة إضافية ...

14 July، 2020

احذر منها… أكثر 5 منتجات غذائية تتعرض للتزييف في العالم

يعرف توزيع وبيع المنتجات المزيفة رسميًا باسم الغش بدوافع اقتصادية، وتعتبر منظمة الأغذية والزراعة في الأمم المتحدة الوسم الغذائي، كلوحة بيانات تعرف بالمنتج، وهي أحد أهم الوسائل المباشرة لتوصيل المعلومات إلى المستهلك، مثل المكونات، والجودة، والقيمة الغذائية، لكن في كثير من الأحيان تكون البيانات غير دقيقة. يتمثل أحد الأهداف الرئيسية ...

21 June، 2020

كيف تتخلص من دهون البطن خلال أسبوعين فقط؟

أدى الإغلاق المتبع في جميع أنحاء العالم إلى اضطراب في أنماط الحياة بالتوقف عن ممارسة الرياضة وزيادة الأطعمة غير الصحية. واكتسب الكثيرون جراء ذلك وزنا زائدا بسبب وجودهم في المنزل أكثر، ويمكن أن يساعد تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي في التخلص من دهون البطن المزعجة. وتُعد دهون البطن، والمعروفة ...

20 June، 2020

إقرأ المزيد

منتجات غذائية متوفرة تقوي عمل الرئتين في فترة تفشي كورونا

أثار تفشي فيروس كورونا المسبب لمرض “كوفيد 19” القلق لدى معظم سكان العالم، خاصة لمن يعانون من الأمراض التنفسية المزمنة. لاحظ المتخصصون أن الرئتين هما الهدف الرئيسي لفيروس كورونا المستجد، وحددوا قائمة بالمنتجات التي تقوي عمل الرئتين، ويمكن أن تحميهما من المضاعفات الخطيرة. ويمكن لنظامك الغذائي إلى جانب تبني العادات ...

2 June، 2020

إقرأ المزيد

5 أطعمة وعادات غذائية شائعة تسبب السرطان

يعد السرطان أحد الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم، لكن الدراسات تشير إلى أن التغييرات البسيطة في نمط الحياة، مثل اتباع نظام غذائي صحي، يمكن أن تقلل الإصابة بنسبة من 30 إلى 50%. وأشارت الدراسات القائمة على الملاحظة ومراقبة عادات المصابين والأصحاء إلى أن الاستهلاك العالي لبعض الأطعمة قد ...

29 May، 2020

إقرأ المزيد

13 فائدة ذهبية لتناول الترمس

يحتوي الترمس على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية قد لا يلتفت لها البعض. ذكرت صحيفة “صدى البلد” المصرية إن الترمس غني بالأملاح المعدنية ويحتوي على مادة مكوّنة من الكالسيوم والفوسفور، كما يعتبر من أغنى الحبوب بالألياف، وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة والضرورية لتعزيز العمليات الحيوية داخل الجسم، وقد استخدم ...

23 May، 2020

إقرأ المزيد

مواد غذائية مفيدة للصحة في زمن الوباء

أعلنت الطبيبة فيرا شاروشكينا رئيسة قسم التغذية في مستشفى الديوان الرئاسي أن تناول بعض المواد الغذائية يمكن أن يعزز نظام المناعة في الجسم خلال فترة انتشار الوباء. وأشارت شاروشكينا، إلى أنه من بين هذه المواد: الزبادي والكمبوشا والخضروات وكبد سمك القد. وتابعت الخبيرة: “أريد أن أتوقف هنا عند الأطعمة المهمة ...

12 May، 2020

إقرأ المزيد

ماذا يحدث للجسم لدى الإقلاع عن شرب القهوة؟

تشير العديد من الدراسات إلى الفوائد الصحية المختلفة لشرب القهوة، وأن قطع هذه العادة يمكن أن يكون له تأثير ملحوظ على الجسم بشكل كبير. ويعتقد الكثيرون أن التخلي عن فنجان القهوة اللذيذ في الصباح أمر صعب ويمكن أن يؤدي إلى الانتكاس، ولذلك، يجب أن تكون على دراية كافية بتأثير الكافيين ...

9 May، 2020

إقرأ المزيد

الإمارات: هدر أكثر من 2.7 مليار دولار في الطعام سنويا

قال مختصون إماراتيون إن حجم هدر الطعام في الدولة يقدر بأكثر من 10 مليارات درهم سنويا (أكثر من 2.7 مليار دولار)، وإن 30% من هذا الهدر يقع في شهر رمضان من كل عام. وأوضح مدير عام مشروع “حفظ النعمة” في هيئة الهلال الأحمر الإماراتي سلطان الشحي، أن “حجم الهدر والإسراف ...

8 May، 2020

إقرأ المزيد

بينها التوابل… مشروبات وأطعمة تسبب العطش

يشعر البعض بعطش شديد أثناء فترة الصيام في شهر رمضان، وخاصة في فصلي الصيف والربيع حيث يصل عدد ساعات الصوم إلى 15 ساعة، وقد تشكل بعض المأكولات والمشروبات سببا في الشعور بالعطش أثناء هذه الفترة. عدد موقع “صحتي”، 6 أطعمة ومشروبات تسبب العطش، يمكن للصائم أن يتجنبها من أجل تجنب ...

8 May، 2020

إقرأ المزيد