مواد غذائية – Page 14 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
November 18 2024 - 06:20

#مواد غذائية

حمية غذائية تساعد على إنقاص الوزن ومنع الإجهاد

تؤكد العديد من الدراسات العلمية على الفوائد العديدة لحمية البحر الأبيض المتوسط على الصحة الجسدية والعقلية، على حد سواء. وتقلل الحمية من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية ومرض ألزهايمر والسكري من النوع الثاني ومرض باركنسون ومخاوف صحية أخرى. وعلاوة على ذلك، وجدت دراسة جديدة أن حمية البحر الأبيض المتوسط ...

18 November، 2020

أفضل المكملات الغذائية لفصل الشتاء من فيتامينات ومعادن لتعزيز مناعتك!

وجدت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ) أن تناول الفيتامينات الجيدة من A وE وD يرتبط بعدد أقل من أمراض الجهاز التنفسي. وبينما يبدو أن التغذية تلعب دورا في الحد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، فإن كيفية تعزيزها للمناعة معقدة للغاية ولا تزال غير مفهومة تماما. وقال ...

7 November، 2020

علاجات عشبية تساعد على التخفيف من آلام انتفاخ المعدة

يعد ألم المعدة والانتفاخ بعد الأكل شكوى شائعة يصعب حلها. وإذا لم يؤدِ استبعاد بعض الأطعمة من نظامك الغذائي إلى تخفيف الانتفاخ، فقد تكون العلاجات العشبية هي الحل. ويُعزا انتفاخ المعدة، في الغالب، إلى تراكم الغازات في الجهاز الهضمي (GI). والجهاز الهضمي عبارة عن سلسلة من الأعضاء المجوفة المتصلة في ...

7 November، 2020
إقرأ المزيد

لماذا نميل إلى تناول الحلوى والموالح والطعام الحار؟

كشفت الدكتورة يكتيرينا بيريفا، مديرة مختبر التغذية المرتبطة بالعمر في المركز الفدرالي لبحوث التغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية، خصائص الجسم التي تعكس تفضيلاتنا الذوقية. وتشير الدكتورة إلى أن هذه الخصائص تتكون عند الجنين في الأسابيع 6-7 الأولى من نموه في الرحم. ولكن هذا لا يعني أنه يستحيل تغييرها أو تقويتها ...

7 November، 2020
إقرأ المزيد

مادة غذائية يُنصح بإضافتها إلى نظامك الغذائي لتقليل الدهون الحشوية

تقع الدهون الحشوية في تجويف البطن بالقرب من الأعضاء الداخلية مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء، وترتبط بزيادة خطر حدوث مضاعفات مزمنة، مثل مرض السكري النوع 2. وإذا كنت ترغب في تقليل دهون البطن، فستحتاج إلى حرق سعرات حرارية (طاقة) أكثر مما تستهلكه، وتناول أنواع الطعام المناسبة، وفقا لـ Bupa. وتتمثل إحدى ...

5 November، 2020
إقرأ المزيد

مواد غذائية تسبب الالتهابات

أثبت العلماء أن تناول مواد غذائية معينة، يسبب التهابا مزمنا في الجسم، ما يؤدي إلى تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وتفيد مجلة Journal of American College of Cardiology، بأن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من اللحوم الحمراء والمصنعة والحبوب المكررة والمشروبات المحلاة يزيد من احتمال حدوث التهابات داخل ...

3 November، 2020
إقرأ المزيد

مادتان غذائيتان تزيدان من خطر الإصابة بالسرطان

أعلن البروفيسور قسطنطين تيتوف، رئيس قسم الجراحة والأورام في الجامعة الروسية للصداقة بين الشعوب، أن الإفراط بتناول السكر واللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. وأشار البروفيسور في حديث تلفزيوني، إلى أن تناول السكر يساعد على السمنة، وهذا يمكن أن يؤدي ليس فقط إلى ارتفاع ضغط الدم، بل وإلى الإصابة ...

29 October، 2020
إقرأ المزيد

منتجات تحمي من فيروس كورونا

قالت يكاترينا بورلييفا، اختصاصية تغذية في مركز البحوث الفيدرالية للتغذية والتكنولوجيا الحيوية، في مقابلة مع “روسيسكايا غازيتا”، إن تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تقوي المناعة سيساعد على مقاومة الإصابة بفيروس كورونا. وأشارت إلى أهمية الفيتامينات A و C و D و E و B2 ...

29 October، 2020
إقرأ المزيد

ما هي الأطعمة التي تخلص الجسم من سموم الكبد؟

يعد مرض الكبد أحد أكثر أسباب الوفاة شيوعا في جميع أنحاء العالم، وفقا لمنظمة الصحة العالمية وللعديد من الدراسات. وكما هو معروف، فإن الوظيفة الرئيسية للكبد هي إزالة جميع الفضلات من الجسم، مما يجعل من المهم للغاية أن نولي أقصى درجات الرعاية والاهتمام لهذا العضو، وذلك بحسب موقع “تايمز أوف ...

28 October، 2020
إقرأ المزيد

4 أسباب لانتفاخ معدتك وكيفية تخفيفها

يسبب انتفاخ المعدة شعورا بعدم الارتياح لكنه يعد جزءا طبيعيا من الحياة يمكن أن تحفزه الأطعمة التي ندرجها في نظامنا الغذائي. ويحدث الانتفاخ عندما يتعذر هضم الكربوهيدرات بشكل صحيح عن طريق الأمعاء الدقيقة، ما يؤدي إلى استدارة معدتك. ويتعرض الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام من الانتفاخ، ...

27 October، 2020
إقرأ المزيد