في حلقة من اعداد ديما جمعة في برنامج الخط الساخن بعنوان “في الشمال جولات تفتيش ورقابة: لا تهاون في سلامة الغذاء” تحدث رئيس لجنة الصحة وسلامة الغذاء في بلدية طرابلس الدكتور عبد الحميد كريمة عن واقع بلدية طرابلس من ناحية تشكيل اللجان الصحية للرقابة والتوعية واكد الدكتور كريمة ان ...
استقبل وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال عباس الحاج حسن في مكتبه، المنسق المقيم للأمم المتحدة في لبنان عمران ريزا. وتم البحث في كيفية تطوير عمل وزارة الزراعة والمشاريع التي يتم تنفيذها بالتعاون مع الهيئات الأممية، والتنسيق في إطار الخطة الاستراتيجية التي وضعتها وزارة الزراعة للوصول الى هدف تحقيق الأمن ...
في حلقة من برنامج الخط الساخن من اعداد ديما جمعة بعنوان “جولات الاقتصاد: تلوث غذائي وغش في الاوزان” تحدثت رئيسة مصلحة الاقتصاد في لبنان الجنوبي بالتكليف ميساء حدرج عن ظروف العمل المتأزمة منذ العام 2019 واشارت ان يكون العمل ينبغي ان يكون في ذروته في ظل تراجع الواقع المعيشي وفي ...
قامت دورية من امن الدولة مكتب مرجعيون حاصبيا – مديرية النبطية الإقليمية، في إطار حماية الأمن الغذائي، بإقفال معمل البان وأجبان بالشمع الاحمر في بلدة دبين – قضاء مرجعيون، لعدم الالتزام بالشروط الصحية المطلوبة، بناء لاشارة القضاء المختص. في سياق متصل تابعت فرق مكتب مصلحة الاقتصاد في محافظة الجنوب جولاتها على معامل ...
عمم رئيس إتحاد نقابات ارباب العمل في لبنان الشمالي رئيس نقابة بائعي اللحوم في لبنان الشمالي احمد فيصل في بيان، “على جميع اصحاب ال”مولات” وال”هيبرماركت” وكل المخازن التي تبيع اللحوم الطازجة والمجمدة والمبردة، تحديد كل صنف (طازج، مبرد او مثلج)، وتحديد بلد المنشأ لكل صنف من اللحوم ، وخاصة اللحوم ...
في حوار خاص للخط الساخن ضمن البرنامج الصباحي نهار جديد على قناة المنار أكّدت الخبيرة الغذائية في وزارة الإقتصاد والتجارة المهندسة تانيا أبي الحسن أن المخالفات التي ضبطت مؤخّرا في قطاع الأجبان والألبان لا تعدّ جميعها غشّاً بل منها ما يتعلّق بعدم مطابقة المواصفات لأسباب عدّة كالخطأ في التصنيع مثلا، ...
في حلقة من برنامج الخط الساخن على المنار بعنوان: بين الدجاج الطازج، المستورد والفاسد: من يحمي المستهلك ويضبط الاسعار؟ تحدث رئيس مصلحة مراقبة التصدير والاستيراد في وزارة الزراعة . يحيى خطار عن استيراد الدجاج المثلج بالارقام: كما تحدث وليام بطرس رئيس النقابة اللبنانية للدواجن عن الانتاج المحلي للدجاج ونسبة انخفاضه ...
في حلقة من برنامج الخط الساخن بعنوان: “المطاعم بالفريش دولار : فهل ارتفاع السعر يرفع الجودة؟” اعتبر علي طباجة – رئيس الاتحاد اللبناني للنقابات السياحية ان القطاع المطاعم يحاول خلال هذه الفترة النهوض بعد تعرضه للعديد من الازمات خلال الاعوام الماضية بجهود شخصية من اصحاب المؤسسات. بدورها اشارت مديرة ...
اكد السيد زياد واكد رئيس بلدية حارة حريك خلال مشاركته في حلقة من الخط الساخن تحت عنوان “المفرزة الصحية في حارة حريك : مداهمات مستمرة للملاحم تعيقها الصلاحيات المقيدة” ان المفرزة الصحية في البلدية تواكب سلامة الغذاء ، وتوقف عند إقفال إحدى الملاحم ضمن نطاق الحارة لمدة يومين بسبب عدم ...
استباقاً لأيِ انتشارٍ لمرضِ الكوليرا، العمل البلدي في حزب الله يجول على بلدياتِ البقاعِ الغربي بالتعاونِ مع الهيئةِ الصحيةِ الإسلاميةِ للتنسيقِ والتأكدِ من السلامةِ الغذائيةِ في المنطقة. تقرير: ماهر قمر/ البقاع الغربي