الصحة والغذاء – Page 14 – موقع قناة المنار

#الصحة والغذاء

خبراء: منتجات لا يجب غسلها أبدا وإلا حصلت كارثة

كشف خبراء من هيئة الجودة الروسية “روس كاتشيستفو” عن المنتجات التي لا يجب على الشخص أن يغسلها أبدا. ووفقا للخبراء، فإنه لا يجب غسل الدجاج والدواجن الأخرى. وفي حال قمت بذلك، يمكن أن يصاب الشخص بعدوى بكتيرية خطيرة. وأضاف الخبراء أن البكتيريا المسببة للأمراض التي قد تكون موجودة على الدجاج ...

16 November، 2020

مزيج غذائي يحد من آثار مرض الزهايمر

يعاني أكثر من مليون ونصف شخص في ألمانيا من مرض الزهايمر، أكثرهم من كبار السن. المرض لا زال يشكل تحديا كبيراً للعلماء، فهو مرض ليس له علاج حتى اليوم. لكن في المراحل المبكرة من بداية ظهوره، يمكن أن تتراجع تداعيات مرض الزهايمر من خلال تزويد جسم المريض بمزيج غذائي خاص. ...

13 November، 2020

النظام الغذائي “الضعيف” قد يحرم طفلك من 20 سنتيمترا في الطول

توصلت دراسة بحثية إلى أن نظام التغذية الضعيف للأطفال في سن الدراسة قد يحرمهم من الطول بما يصل إلى 20 سم في المتوسط، وذلك عند المقارنة بين مجموعات من التلاميذ في عدد من الدول حول العالم. وكشفت الدراسة أن الأولاد الأطول قامة الذين بلغوا 19 سنة في 2019، كانوا يعيشون ...

7 November، 2020

إقرأ المزيد

أجزاء لا يجب أكلها بالدجاج!

يعتبر الدجاج طبقا شائعا في النظام الغذائي لكثير من الناس في مختلف دول العالم، لكن تناول بعض أجزاء هذا الطائر يمكن أن يضر الجسم. وجاء في موقع “سوهو”، أن الكثير من الطفيليات والبكتيريا تتواجد على ذيل الدجاج، ولذلك لا ينصح بالاستهلاك المفرط لهذا الجزء من الطائر، لأنه يؤثر سلبا على ...

7 November، 2020

إقرأ المزيد

أطعمة يجب عدم تناولها أثناء كورونا

قال الطبيب الروسي فيليب كوزمينكو لوكالة “سبوتنيك” إنه يجب على الأشخاص المصابين بفيروس كورونا أن يحدوا من كمية الأطعمة المالحة في نظامهم الغذائي، وكذلك شرب كميات أقل من الكحول. يعد الحفاظ على التوازن الصحيح بين الماء والملح في الجسم جزءًا إلزاميًا من علاج مرضى فيروس كورونا. يتذكر كوزمينكو أن الأطباء ...

6 November، 2020

إقرأ المزيد

أطعمة لا ينبغي تقديمها للأطفال في الشتاء

يجلب فصل الشتاء عادة بسبب ظروفه الجوية والبيئية مجموعة من الأمراض الشائعة والواسعة الانتشار، وخصوصا عند الأطفال. نشر موقع “ذا هيلث سايت” تقريرا صحيا أفاد فيه بأن بعض الفيروسات تنتشر بشكل أوسع في الطقس البارد والجاف. ولهذا السبب، يكون الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالأمراض مثل التهاب الحلق ونزلات البرد والإنفلونزا، ...

4 November، 2020

إقرأ المزيد

ماذا تأكل وتشرب عند الإصابة بالإنفلونزا لتحسين حالتك وفقا للأطباء!

عندما تصاب بالإنفلونزا، غالبا ما يكون الطعام هو آخر شيء يدور في ذهنك. وقد لا تشعر بالرغبة في تناوله أو ربما تشعر بالغثيان من فكرة تناول أي غذاء. وربما يدفع المرض الكثيرين للبحث عبر الإنترنت عن علاجات منزلية قد تساعد في تحسين الأعراض وتسريع الشفاء من الإنفلونزا. ومع اقتراب موسم ...

3 November، 2020

إقرأ المزيد

مواد غذائية تسبب الالتهابات

أثبت العلماء أن تناول مواد غذائية معينة، يسبب التهابا مزمنا في الجسم، ما يؤدي إلى تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وتفيد مجلة Journal of American College of Cardiology، بأن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من اللحوم الحمراء والمصنعة والحبوب المكررة والمشروبات المحلاة يزيد من احتمال حدوث التهابات داخل ...

3 November، 2020

إقرأ المزيد

من بينها الفلفل الحار…7 أطعمة تحسن المزاج

قد يتسبب انخفاض مستوى هرمون “السيروتونين” في الدم، في آثار سلبية على مزاج الأشخاص. ولمواجهة هذه المشكلة، نصحت شبكة “سي إن إن” الأمريكية، بتناول 7 أطعمة طبيعية تساعد على تحسين المزاج، وهي: المكسرات: المكسرات (الجوز أو الكاجو أو اللوز) هي الوجبة الخفيفة المثالية لتحسين مزاجك، وتحتوي على التربتوفان، وهو حمض ...

3 November، 2020

إقرأ المزيد

مواد غذائية رخيصة الثمن تزودك بكميات كبيرة من البروتين!

يعد البروتين من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الإنسان، فاعتماده بطريقة متوازنة في نظامك الغذائي، يساعدك على الحفاظ على صحة جسمك. وبعيداً عن مصادر البروتين باهظة الثمن، نقدم لك قائمة بأهم وأرخص المواد الغذائية الغنية بالبروتين: زبدة الفول السوداني الطبيعية: زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين، ومن الأفضل أن تكون مصنوعة منزلياً. ...

2 November، 2020

إقرأ المزيد