“سيكون مخيبا للآمال” هكذا رد أحد المزارعين المغاربة عندما سألناه عن محصول الزيتون في هذا العام، فقد أثرت عليه التغيرات المناخية التي تجلت هذا العام. يشير هذا المزارع بمنطقة بضواحي مدينة مكناس، حسن بن عبد الله، إلى شجيراته القليلة، ويعلق “لا ثمار فيها هذا العام”. مضيفاً أنها افتقدت إلى الطقس ...
رغم معرفتنا فوائد الفواكه والخضروات والعديد من الأطعمة، الا أن هنالك دائماً شيء جديد يجب علينا معرفته والاستفادة من فوائده، وأكبر مثال على ذلك تناول التين والزيتون معاً. هذه الوصفة هي ليست جديدة، ولكن تم تأكيدها علمياً، اذ ذكرت هذه الوصفة بالقرآن الكريم، وتم الاكتشاف أن هذه الوصفة تعد بمثابة ...
