ضرر غير متوقع للوجبات السريعة
وجد العلماء من جامعة بون أن “النظام الغذائي الغربي”، الذي يعتمد على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات يسبب رد فعل من جهاز المناعة، مماثل لذلك الذي يحدث أثناء العدوى ما يزيد من مخاطر العمليات الالتهابية المزمنة وأمراض أخرى، مثل السكري وتصلب الشرايين، حسبما جاء على موقع “ميديكال اكسبريس”. وقد أجريت ...