قال خبير تغذية  إن تحديد نوع الحافظة البلاستيكية التي يوضع فيها طعام الطفل في المدرسة يكون عبر رمز خاص ورقم يوضعان على الحافظة البلاستيكية، فما هو؟ وأي الرموز يعني أن الحافظة ملائمة للاستعمال؟

أن الحافظات البلاستيكية المستخدمة لوضع وجبة الطفل في المدرسة مهمة للحفاظ على الوجبة،  اذ يوجد كثير من الأوعية في السوق والتي قد تكون صحية أو غير صحية حتى لو كانت مرتفعة الثمن.

واستعرض الأرقام التي تكون موجودة في المثلث المطبوع على بلاستيك الحافظة وماذا تعني، وهي التالي:

رقم 1: بلاستيك يستخدم مرة واحدة فقط.
رقم 2: بلاستيك يستخدم مرتين فقط، ثم يتخلص منه.
رقم 3: نوع لا ينصح أبدا باستخدامه لأنه من أخطر أنواع البلاستيك.
رقم 4: يمكن استعماله نسبيا.
رقم 5: أفضل أنواع البلاستيك الذي يستخدم لحفظ الطعام ويمكن إعادة استخدامه بعد تنظيفه.
رقم 6: بلاستيك ضار جدا ولا ينصح باستخدامه.
رقم 7: يجب تجنبه نهائيا لأنه من أخطر أنواع البلاستيك.

وعن الوجبة المدرسية يقول إن وجبة الإفطار يجب أن تحتوي على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل خلال اليوم الدراسي، بحيث تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والخضار والفواكه.

ونصح  بتجنب وضع أغذية معينة في وجبة الطفل للمدرسة، مثل اللحوم المصنعة كالسجق والمرتديلا والأغذية الغنية بالدهون والمقالي والكاتشاب والمايونيز.

المصدر: مواقع