أكدت أحدث الأبحاث الطبية أن تناول حفنة من عين الجمل (الجوز) الغني بمضادات الأكسدة تجعل الذهن صافيا خاليًا من الهموم، في ظل ما نعيشه من عالم مشحون مليء بالمشكلات والضغوط، وتنصح هذه الأبحاث بضرورة تناول عين الجمل.
يأتى ذلك في الوقت الذي أكدت فيه الأبحاث أهمية الانتظام في ممارسة الرياضة والحصول على القسط الكاف من النوم، فيما أكد الباحثون أن عين الجمل قد يصبح مفتاحا للسعادة الدائمة.
كان عدد من الأبحاث الطبية السابقة قد أشار إلى أهمية تناول الجوز في الحفاظ على سلامة وكفاءة وظائف القلب والوقاية من أمراض القلب والسكري والسمنة.
وأجريت الأبحاث الأخيرة على 64 طالبًا من عرقيات مختلفة تنوع ما بين القوقازية، البيض، الآسيوية، تراوحت أعمارهم ما بين 18 و25 عاما.. وقد طلب من المشاركين أن يتناولوا ثلاث شرائح من الخبز والموز كل يوم لمدة 16 أسبوعًا، بواقع 8 أسابيع من الخبز والموز مع الجوز، 8 أسابيع من الخبز والموز دون الجوز.
وأشارت المتابعة إلى أن أفراد المجموعة الذين تناولوا الجوز مع الخبز تحسنت حالتهم المزاجية والنفسية، بل تراجعت بينهم معدلات الاكتئاب، ونوبات الغضب والتعب بنسبة 28%.
المصدر: مواقع