يبيع متجر كبير في مونتريال أنواعاً من الفواكه والخضر مزروعة على سطحه، وهي سابقة من نوعها في كندا. ويغطي البستان المقام على السطح مساحة تفوق 2300 متر مربع من متجر تابع لشبكة كبيرة للتوزيع في ضاحية مونتريال. وسيباع حوالى ثلاثين نوعاً من الفواكه والخضر العضوية الحائزة تصاريح رسمية حتى الخريف ...
ستغرب البعض من عدم وضع البيض في البرادات في المتاجر، إذ يرون أن حفظ الطعام في درجة حرارة الغرفة من شأنه أن يسبب نمو البكتيريا، ومن ثم الإضرار بصحة الإنسان، لكن هذا ليس بالضبط ما يحدث مع البيض. فبما أن البيض لا يُغسَل قبل بيعه في أغلب الأحيان، فإن البراز ...