الخضراوات – موقع قناة المنار

#الخضراوات

أفضل 6 أنواع من الخضراوات لإنقاص الوزن

مع أن جميع الخضروات تمتلك الفوائد نفسها تقريباً، إلا أن بعضها يُعد الأفضل لفقدان الوزن، حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية بشكل طبيعي وتحتوي على نسبة عالية من الألياف والماء. الجزر: – يحتوي على جرعة جيدة من الألياف تزيد عن 3.5 غرامات لكل كوب، – ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع ...

29 August، 2023

إليك 9 أطعمة تكون صحية أكثر إذا قمت بطهيها

عندما يكون الجو حارا جدا، يكون من السهل تحضير سلطة من الخضار الطازجة بدلا من الطبخ. وغالبا ما ينصح خبراء التغذية باعتماد الخضروات في النظام الغذائي من أجل صحية جيدة، لكن لورا براون، كبيرة المحاضرين في علوم التغذية والأغذية والصحة بجامعة تيسايد، ألقت الضوء على بعض الخضروات التي يكون تناولها ...

22 June، 2022

11علامة تظهر عليك عندما لا تأكل ما يكفي من الخضار

من المؤكد أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات يمكن أن يساعد في الحماية من السرطان والسكري وأمراض القلب. وبحسب موقع “بولد سكاي” تساعد الألياف الغذائية من الخضروات في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة حمض الفوليك في الدم. وقد أكدت المبادئ التوجيهية الغذائية لوزارة الزراعة الأمريكية أنه يجب أن تستهلك ...

20 April، 2021

إقرأ المزيد

لها دلالة… سبب هام لوضع ملصقات على الفواكه والخضار

يتعامل الكثيرون مع الملصقات التي يتم وضعها على الفواكه والخضراوات، على أنها مجرد عرض للشركة المنتجة، إلا أن لها دلالات في غاية الأهمية. وبحسب موقع “هابلي أنبروسيسد”، تنقسم تلك الملصقات إلى 3 أنواع رئيسية، وهي تقليدية، معدلة وراثيا، عضوية. إذا كان الملصق يحتوي على 3 أو 4 أرقام، هذا معناه ...

20 October، 2020

إقرأ المزيد

خضروات مثالية لفقدان الوزن

عددت ناتاليا بوغاتشوفا، اختصاصية التغذية الروسية، الخضروات التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لمن يرغب في إنقاص الوزن. تشمل القائمة أنواعًا مختلفة من الخس، بما في ذلك خس أيسبرغ والجرجير والبصل وما إلى ذلك، تعد السبانخ والكرفس مفيدة بشكل خاص. تحتوي على الكثير من الألياف وأحماض الفوليك والأسكوربيك. كما أنها ...

16 September، 2020

إقرأ المزيد

خضار يجب تجنبها للتخلص من ألم انتفاخ المعدة

يؤثر انتفاخ المعدة على معظم الناس في مرحلة ما من حياتهم، ولكن يمكنك تجنب الشعور بالانتفاخ بمجرد خفض نبات معين في النظام الغذائي. ويسبب انتفاخ المعدة شعورا غير مريح بشكل عام، وألما قد يكون ناتجا عن تناول بعض الأطعمة الغازية، أو عن طريق تناول الطعام بسرعة كبيرة أو أكثر من ...

8 May، 2020

إقرأ المزيد

دراسة: حبنا للأطعمة قد يكون مصدره الجينات وليس الطعم!

الفواكه والخضروات مكونات أساسية لنظام غذائي متوازن وصحي، وبالرغم من ذلك، يكره البعض تناول بعض الخضراوات. دراسة أمريكية كشفت أن جيناتك قد تكون المسؤولة عن حبك لطعم الخضروات أو عدم استساغتها. كيف ذلك؟ سواء كانت مطبوخة أو مشوية أو طازجة، فإن الخضار من بين الأطباق الصحية عالميا، وسواء أكنت تريد ...

8 December، 2019

إقرأ المزيد

ما هي الخضار التي تحرق الدهون

لا يعرف الكثير من الأشخاص أن الفجل يحتوي على مكونات تساعد الجسم على حرق الدهون. كما أنه غني بالألياف التي تعزز عملية الهضم والشعور بالشبع وخصوصاً في الفترة الفاصلة بين الوجبات. وهذا ما يجعل تناوله مع مختلف الأطباق وإضافته إلى السلطات أمراً مفيداً جداً. كذلك ينصح باستخدامه في تحضير وصفة ...

27 November، 2019

إقرأ المزيد

خضار وفاكهة تساعد على حرق الدهون

الحديث عن فوائد الخضار والفاكهة للجسم ولصحة الإنسان عموماً لا يتوقف، خصوصاً لمن يرغبون في خسارة بعض الوزن. لكن هناك أنواع محددة من الخضار والفاكهة التي تساعد على حرق الدهون أكثر من غيرها. تعرّفوا إليها. الأفوكادو على الرغم من أن الأفوكادو يحتوي نسبةً من الدهون تتجاوز ما تحتويه بعض الفواكه ...

17 November، 2019

إقرأ المزيد

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس!

حذر باحثو جامعة “جنوب كاليفورنيا” من أن الخضروات الخضراء المورقة، مثل الخس، هي الأكثر احتمالا لنقل البكتيريا الخطيرة المقاومة للمضادات الحيوية. ولطالما شكّل الخس موضع اهتمام الخبراء، لأن الطيات الطبيعية في الأوراق تجعل من الصعب غسلها جيدا. وغالبا ما تؤكل الخضر الورقية نيئة، ما يعني أن البكتيريا لم تتعرض للحرارة. ...

27 June، 2019

إقرأ المزيد