يتعرض العديد من الأشخاص بالشعور بالإجهاد.. وعندما يذهب الشخص للطبيب لا يجد الطبيب أي مرض عضوي، وقد يرجع الأطباء السبب إلى نقص السكر أو الضغط العصبي أو الحالة النفسية، لكن هناك أبحاث حديثة كشفت عن هذا المرض الجديد (متلازمة الإجهاد المزمن)، حيث يشعر المريض بالتعب المستمر والصداع وألم العضلات وألم في الحلق والمفاصل.

وفى هذا السياق يقدم استشاريوا التغذية، إلى أن هناك بعض الطرق والنصائح الغذائية التي تساعد في التخلص من الإجهاد المزمن… ومنها:
– الإكثار من تناول أطعمة الطاقة مثل النشويات المعقدة كالحبوب الكاملة والخضراوات والبقوليات وكذلك الفاكهة الطازجة.
– الحرص على تناول حصص مناسبة من البروتينات مثل الأسماك والديك الرومي والدجاج منزوع الجلد.
– تجنب تناول الأطعمة المقلية والمصنعة.
– تجنب الإفراط في تناول المنبهات، مع الإكثار من تناول الماء فمن الأفضل شرب كوب ماء كل ساعتين أو 3 فهو يغسل السموم ويقلل من ألم العضلات.
– يراعى الاستحمام بماء بارد مفيد جدا وقد يحسن الأعراض كثيرا ولكن المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية لايفضل الاستحمام بالماء البارد.
– تناول بعض الأحماض الأمينية المفيدة جدا مثل:
1-اليتروسين ويوجد في اللوز، الأفوكادو، الموز، الفاصوليا، بذور السمسم، القرع.
2-الليوسين ويوجد في الألبان والأرز الكامل.
3-الفالين ويوجد في الألبان واللحوم والسوداني والماشروم.
4-الليسين ويوجد في البيض، السمك، الجبن، البطاطس، منتجات الصويا.
5-الثورين ويوجد في البيض والسمك واللبن.
يراعى الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على الماغنيسيوم مثل الموز والسوداني والنخالة واللبن خالي الدسم.