قال مسؤول تونسي إن حوالي 16 في المئة من السكان يعانون من أمراض مزمنة بسبب النظام الغذائي غير الصحي المتّبع في البلاد.
وأكد طارق بن جازية مدير «المعهد الوطني للاستهلاك» في تصريحات صحافية ان 15.8 في المئة من التونسيين، أي ما يعادل مليوناً ونصف المليون نسمة، يعانون من الأمراض المزمنة، فضلاً عن وجود أكثر من 57 في المئة يعانون من السمنة، من بينهم حوالي 10 في المئة من الأطفال.
وبرّر بن جازية هذه النسبة المرتفعة من الأمراض بالنمط الغذائي غير الصحي المتبع في البلاد، كما تحدث أيضاً عن تفاقم ظاهرة «التبذير الغذائي» لدى التونسيين، والتي تتعلق ببعض المواد الأساسية كالخبز (16في المئة شهرياً) ومشتقات الحبوب (10 في المئة) والحليب (3 في المئة)، مشيراً إلى أن هذه النسبة تتزايد خلال شهر رمضان المبارك.
المصدر: صحيفة القدس العربي