الكثير من الناس يرمون اوراق المانغو في القمامة جاهلين فوائدها واهميتها على الصحة والبشرة والشعر. فانها ليست شائعة في مجتمعنا استغلالها والاستفادة منها؛ ولكن هي تساوي الكثير من الاعشاب والفواكه المفعمة والمليئة بالمنفعة.
اول ما يمكن ذكره ان اوراق المانغو صالحة للاكل كأيّ فاكهة اخرى انها مغذية للجسم، ومفيدة للبشرة وللشعر ايضًا. تحتوي هذه الأوراق على مركبات نباتية علاجية ولها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وللجراثيم وللأورام. توفر مادتا البوليفينول والتربينويدات المعروفتان بقدرتهما على الحماية من الآثار السلبية للجذور الحرة. وهذه المواد بدورها لها آثار إيجابية على صحة العينين وجهاز المناعة. لهذا فإن استهلاكها يقلل من مخاطر الإصابة بـأمراض العيون والالتهابات والأمراض المزمنة الأخرى. كما لها القدرة القوية على مضادة الالتهاب وفق ما أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة الاتحاد الدولي للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية BioFactors. كما انها تحتوي على مادة البوليفينول التي لديها القدرة على تثبيط الالتهاب المفرط.
إدراج أوراق المانغو ضمن نظام غذائي صحي ومتنوع يمكن أن يساعد في تحقيق وزن صحي ومتوازن. إذ أظهرت دراسات سابقة أن مكوناتها تساعد في التمثيل الغذائي للدهون. ويساعد مستخلص أوراق المانجو، على منع تراكم الدهون في خلايا الأنسجة ويعتبر مكملًاً مفيداً وآمناً للإنسان.
ولها تأثير مفيد في التحكم في مستويات السكر في الدم بسبب قدرتها على تحسين التمثيل الغذائي للدهون. لذلك ينصح باستخدامها مثل عامل مساعد للعلاج للمصابين بمرض السكري. قارنت دراسة نُشرت في المجلة العلمية Plos One آثار مستخلص أوراق المانغو ودواء الغليبوريد (Glyburide)، ويعرف أيضاً بالغليبينكلاميد ( Glibenclamide)، هو دواء يستخدم في حالات مرض السكري من النوع الثاني. ووجد أن المجموعة التي تناولت المستخلص كانت مستويات السكر في الدم لديها أقل قليلاً من المجموعة التي تناولت دواء الغليبوريد بعد أسبوعين.
و تمتد فوائدها للبشرة وذلك بسبب تركيزها العالي من مضادات الأكسدة، ترتبط المستخلصات بتقليل مخاطر الشيخوخة المبكرة. تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن هذا المكون يساعد في الحماية من انهيار الكولاجين وضرر الأشعة فوق البنفسجية. كما أن الخصائص المضادة للبكتيريا لهذه الأوراق تحارب البكتيريا، المسؤولة عن التهابات الجلد المختلفة.
اما على الشعر نظراً لاحتوائها على فيتامينات A و C و E التي تعزز إنتاج الكولاجين لإعطاء قاعدة قوية لشعرك، وذلك حسبما نشر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص، نقلاً عن صحيفة الشرق الأوسط. ثبت أن أوراق المانغو مفيدة جداً في نمو الشعر. إلى جانب فيتامين ج وفيتامين أ، توجد أيضًا مضادات الأكسدة في هذه الأوراق التي تساعد على نمو الشعر.
إلى جانب ذلك، فإن الاستخدام الموضعي للأوراق على الشعر يمنع أيضًا تلف الأوعية الدموية في فروة رأسك ويزيد من الدورة الدموية.- الزيت الطبيعي الموجود فيها يعمل كعامل ترطيب للعناية بالشعر. مضادات الأكسدة الموجودة في الأوراق ارائعة لحماية شعرك من الشيخوخة المبكرة أو الشيب. يمكنك استخدام أوراق المانجو على الشعر للنمو وكذلك تجديد شبابه.
كيف يمكن الإستفادة من أوراق المانجو؟
أوراق المانغو صالحة للأكل ويمكن إضافتها إلى وصفات السلطة. غير أن أكثر أشكال الاستهلاك شيوعاً هو تحضيرها على شكل شاي. للقيام بذلك، اغلي حوالي 12 ورقة مانغو في نصف لتر من الماء. بمجرد وصول الشاي إلى درجة الغليان، يُترك حتى يصبح جاهزًا للاستهلاك. وتعتبر بشكل عام آمنة للبالغين الأصحاء. ومع ذلك من الأفضل استشارة الطبيب.
المصدر: dw. arabic