لا ترمِ الطبقة البيضاء من البطيخ، هذه هي فوائدها!

البطيخ فاكهة غنية بالماء وبالعديد من المواد والعناصر الغذائية الهامة، مثل فيتامين أ وفيتامين سي والبوتاسيوم والمغنيسيوم. وكغيرها من أنواع الفواكه، فإن قشورها والطبقات الخارجية منها قابلة للأكل ومفيدة! تتميز الطبقة البيضاء الخارجية من البطيخ باحتوائها على نسب عالية جداً من مضادات الأكسدة الهامة والكلوروفيل، مع كمية قليلة جداً من ...