إليكم فوائد بذور عباد الشمس الصحية
في حين يهتم البعض بتناول بذور عباد الشمس نظراً لقيمتها الغذائية، بدأت تثار أقاويل عن جدواها، وما إن كانت صحية أم لا، وقد نوهت سونيا أنغيلون، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية بأميركا، إلى أن تلك البذور مصدر ممتاز لفيتامين إي، المغنيسيوم والسيلينيوم، وهي عناصر نفتقر إليها في كثير ...