قال الدكتور ياكوب ماسكه إن النظام الغذائي النباتي (الذي يتخلى عن الأغذية ذات المصادر الحيوانية بشكل تام) يشكل خطرا على صحة الأطفال. وأوضح طبيب الأطفال الألماني أن النظام الغذائي النباتي الكامل يُصيب الأطفال بسوء التغذية، الذي يخلف عواقب وخيمة مثل مشاكل النمو والتطور وأمراض خطيرة، وأضاف أن النظام الغذائي السليم ...
أعلنت دراسة حديثة أجريت في الولايات المتحدة الأميركية أنّ النظام الغذائي النباتي مناسب لكل الأعمار ومراحل الحياة، كما أن اتّباعه منذ الصغر يساعد على انخفاض خطر الإصابة بأمراضٍ مزمنة عند التقدّم في السن. وقال الباحثون إنّ النظام الغذائي المنظّم الذي يحتوي على الحبوب، النباتات، الجوز، الخضار والفاكهة لديه فوائد كثيرة ...