الصحة والغذاء – Page 5 – موقع قناة المنار – لبنان
EsFrEn
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار
من نحن إتصل بنا الأرشيف
January 23 2021 - 10:28

#الصحة والغذاء

أطعمة تقتل وتدمر جهاز المناعة

يمكن أن يكون ضعف المناعة نتيجة لسوء التغذية، وفي مقابلة مع “سبوتنيك”، أوضحت أخصائية التغذية إيرينا ليزون ما هي الأطعمة والأطباق التي من الأفضل استبعادها من القائمة. يمكن للطعام أن يزيد ويقلل من الخصائص الوقائية للجسم. وقالت أخصائية التغذية إيرينا ليزون إن الأعداء الرئيسيين لمناعة الإنسان هم السكر والدهون المتحولة. ...

31 August، 2020

احذر 5 أطعمة عندما تشعر بالجوع

حذّر خبراء من تناول الأشخاص لبعض الأطعمة عندما يشعرون بالجوع. وذكر تقرير نشره موقع “أونلي ماي هيلث”، أنه يجب تجنب تناول بعض الأطعمة، الأمر الذي قد يسبب مشاكل في عملية الهضم، خصوصا إذا تم تناولها على معدة فارغة في الصباح، وأكد أن بعض الأطعمة تسبب مشاكل في الحموضة والمعدة إذا ...

22 August، 2020

15 طعاماً يمكنك تناولها بعد انتهاء صلاحيتها

من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن التاريخ المطبوع على الطعام المعلب هو موعد نهائي صارم للتخلص منه. ولكن وفق موقع “إنسايدر” Insider، فإن أحد العناصر الوحيدة في الولايات المتحدة ذات تاريخ انتهاء الصلاحية الخاضع للتنظيم الفدرالي هو حليب الأطفال، أما التواريخ المطبوعة على المنتجات، والتي تطلب استهلاك الغذاء قبل التواريخ المحددة، ...

4 August، 2020
إقرأ المزيد

5 أطعمة تعوض نقص الحديد في الجسم

يعتبر فقر الدم الناجم عن نقص الحديد من أكثر أنواع نقص التغذية شيوعاً في جميع أنحاء العالم، وهو منتشر بشكل خاص عند النساء والأطفال، ولكن يمكن إدارته وعلاجه. ذكرت دراسة صحية أن هناك العديد من النصائح والتوصيات الغذائية التي يمكن أن تساعد في مكافحة مشكلة نقص الحديد، وأهمها تضمين الأطعمة ...

11 July، 2020
إقرأ المزيد

أفضل ما يمكن تناوله قبل النوم

قال خبراء أكاديمية ولاية نيويورك للتغذية وعلم التغذية “جونتان فالديس”، إن الوجبة الخفيفة الأكثر فائدة في الليل هي مزيج من المكسرات. بالإضافة إلى ذلك، وفقًا للخبراء، يمكن تناول بعض الخبز مع ملعقة صغيرة أو كبيرة من زبدة الفول السوداني، بالإضافة إلى الجبن والكرز الحلو واللوز والكاجو والجوز، حسب “هوف بوست”. ...

4 July، 2020
إقرأ المزيد

بيض البط.. فوائده كثيرة لكنه لا يخلو من أضرار

من الممكن ملاحظة بيض البط وتمييزه عن بيض الدجاج بسهولة، وذلك من خلال حجمه الكبير. كما يتواجد بيض البط في مجموعة من الألوان، مثل الأزرق والأخضر والرمادي وأحياناً الأبيض، الأمر الذي يعتمد على سلالة البط بالدرجة الأولى، غير أنه قد يختلف أيضاً حتى من نفس السلالة، بحسب ما نشره موقع ...

22 June، 2020
إقرأ المزيد

عادات ترفع التركيز خلال فترة الامتحانات وتقضي على القلق

مع الدخول في فترة الامتحانات، يزداد الضغط العصبي والتوتر لدى العديد من الطلاب، ما يلزم اتباع العديد من العادات للتغلب على الأمر. وقال الدكتور وليد هندي، استشاري الصحة النفسية المصري لموقع “العين”، إن السبب في زيادة الضغوط النفسية عند الطالب خلال زمن جائحة كورونا، يعود للخوف من الإصابة، لذا يجب ...

20 June، 2020
إقرأ المزيد

10 فوائد سحرية لـ “كنز الفيتامينات” بطيخ العسل “الشمام”

يتوفر البطيخ أو الشمام في جميع أنحاء العالم ويمكن تناوله بمفرده أو استخدامه في الحلويات والسلطات والوجبات الخفيفة وبعض أنواع الشوربات، ويتميز  بمذاقه العسلي الشهي والجاذب للكثيرين، لكنه بالإضافة إلى ذلك يوفر الكثير من الفوائد الغنية جدا للإنسان. وحددت مجلة “healthline” المتخصصة بالصحة والغذاء، 10 فوائد رائعة وسحرية للشمام أو ...

17 June، 2020
إقرأ المزيد

أيهما أفضل: الخضراوات الطازجة أم المجمدة؟

من المعروف أن الحصول على فوائد الخضروات والفواكه بشكل كامل، يكون باستهلاكها بعد نضوجها مباشرة، والسبب هو أن المحتوى الغذائي للخضروات يكون في أعلى مستوياته عند ذروة نضجها. لكن خبراء الصحة يرون أن ذلك ربما يكون صحيحا فقط إذا ما تم تناول الخضروات أو الفواكه في موسم جنيها فقط. لذلك ...

16 June، 2020
إقرأ المزيد

أطعمة اعتدت على تناولها.. قد تقودك إلى الموت

هل تصدق أن أطعمة كالبطاطا والفاصوليا والطماطم والتونة، والتي اعتدت على تناولها بصورة يومية من الممكن أن تؤدي إلى وفاتك؟! بحسب موقع “مايكروسوفت” الإخباري، فإن الأصناف التالية من الطعام ستجعلك بالتأكيد تعيد التفكير بشأن قائمة تسوق البقالة الخاصة بك: البطاطا: إذا لاحظت وجود لون أخضر على البطاطا، فكن حذرا للغاية ...

11 June، 2020
إقرأ المزيد