دقت رابطة الشعوب الأصلية في البرازيل ناقوس الخطر، مع ارتفاع معدل الوفيات الناجمة عن فيروس كورونا بين الشعوب الأصلية، لأكثر من 5 أضعافه في شهر واحد. وأكدت منظمة APIB التي تجمع تحت مظلتها 305 قبائل في البرازيل، أن حصيلة الوفيات بفيروس كورونا بين السكان الأصليين بلغت بحلول الأول من حزيران/ ...
يرتبط ضمان عمل الجهاز الهضمي بسلاسة بنوع الاطعمة التي يمكن أن تمر بسهولة عبر الجسم بعد أن تمنحه الطاقة. ولا تمر بعض الأطعمة عبر الجهاز الهضمي بسهولة مثل دقيق الشوفان أو التفاح، ما يتسبب في النهاية بحدوث الحموضة المعوية والتقلصات والارتجاع الحمضي والالتهابات والعدوى وغيرها، وفيما يلي 10 أطعمة شائعة ...
تتمتع الفواكه والخضروات واللحوم ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة بفترة صلاحية، في أي مكان، من أيام إلى أسابيع، وأحيانًا أشهر أو حتى سنوات للأطعمة المعلبة والمجففة. في النهاية، تبدأ هذه الأطعمة بالتعفن والتحلل وتفوح منها رائحة كريهة، ولكن هناك عنصر أساسي في المطبخ لن يفسد أبدًا، ولا يوجد له تاريخ انتهاء، ...
أعلن رئيس وكالة المعلومات والتحليلات في شركة ” تليكوم ديلي”، دينيس كوسكوف، أن البرامج والتطبيقات التي تم تحميلها على الجهاز دون علم الشخص، تكون مؤشرا على أنه يتم التنصت على الهاتف. وفي حديث مع مجلة “برايم”، قال كوسكوف إن إيقاف تشغيل الجهاز بشكل مفاجئ أو إعادة تشغيله تدل أيضا على ...
حذرت دراسة حديثة من تناول الأصحاء للأسبرين بشكل يومي للوقاية من أمراض القلب، يزيد من مخاطر تعرضهم للنزيف الشديد. وبحسب ما نشرته شبكة “سي إن إن”Л قام الباحثون بمراجعة 67 دراسة ووجدوا أن استخدام الأصحاء الذين لا يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية الأسبرين يوميا يقلل مخاطر إصابتهم بأمراض القلب ...
يحتاج الإنسان إلى الحصول على العديد من المكونات، التي تسمح للصغار ببناء مكونات الجسم، وتساعد الكبار على أداء أنشطتهم الحياتية بكفاءة، ولحماية أنفسهم من التعرض لمشاكل صحية متعددة عندما يحدث نقص لبعض المكونات الغذائية المهمة في الجسم. ورغم أهمية تناول البروتينات والدهون والكربوهيدرات بكميات كبيرة، إلا أن الجسم يحتاج إلى ...
تعتبر الخميرة أو “خميرة البيرة” من المكونات الأساسية المطلوبة لإنتاج الخبز، وهي مكون فطري أحادي الخلية، لكن لديها الكثير من الاستخدامات الأخرى ذات الفوائد السحرية. تُستخدم حبوب الخميرة أو خميرة البيرة أيضًا كمكمل غذائي، حيث تعتبر مصدر غني بالكروم، والذي يساعد الجسم على الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم، ...
من المعروف أن وجبة الإفطار مهمة للغاية في عملية إنقاص الوزن وخسارة الدهون. وكشفت مجموعة من أطباء التغذية عن ضرورة احتواء وجبة الإفطار على صنف واحد من 5 أصناف معينة على الأقل، لضمان خسارة الوزن. الصنف الأول هو البيض، لما يحتويه من بروتين كما أنه يوفر الفيتامينات والمعادن الأخرى، كما ...
كشفت دراسة حديثة أن بعض الأشخاص قد يكون لديهم مناعة قوية تمكنهم من مقاومة فيروس كورونا المستجد، الذي تحول إلى وباء عالمي (جائحة). قال موقع “ساينس آلارت” الأمريكي إن الدراسة الحديثة توصلت إلى أن أجهزة المناعة لدى بعض الأشخاص قد تواجه فيروس كورونا المستجد، المسبب لمرض “كوفيد – 19” بقوة ...
ينصح أغلب الخبراء بالاعتماد على زيت الزيتون أثناء الطبخ للحصول طعام صحي ونظام غذائي سليم، وازداد الطلب عليه مؤخرا بعد تأكيدهم أن هذا الزيت يوفر مجموعة من الفوائد الرائعة لصحة الجسم. يؤكد أغلب خبراء الصحة الفوائد الكبيرة لزيت الزيتون على القلب وعلى الصحة الجسدية بشكل عام، ويطلق الكثيرون على زيت ...