كشف الأطباء الغربيون علاجا طبيعيا متوافر لدى الجميع يساعد على منع تراكم الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم.
ووفقا لهم، فإن الثوم هو أحد أكثر المنتجات فائدة في النظام الغذائي، حيث يعرف لدى الكثيرين بأنه مفيد ضد الالتهابات البكتيرية والفيروسية، ولكن هناك العديد من الأسباب لاستخدامه ليس فقط خلال موسم الإصابة بنزلات البرد.
وأضاف الأطباء أن الثوم يساعد على توازن ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية ويساعد على الحفاظ على صحة القلب.
أما بالنسبة للنساء،  فإن الثوم يرفع من مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ويساعد في الحفاظ على الصحة، بسبب احتوائه على مضادة للأكسدة، وفق موقع “food”.
ويصف العديد من الخبراء الثوم بأنه منتج خارق وينصحون بإضافته إلى الحساء واللحوم، أما في فصل الصيف يمكن تحضير شراب مكون من الثوم وبعض القرنفل والقليل من الخس.

المصدر: سبوتنيك